הרשמו לקבלת עדכונים
מנות עיקריות
תגובות אחרונות
- עלמה על שנה טובה עם חומוס
- יפית על שנה טובה עם חומוס
- Sheik Yerbouti על מדד חומוס להמונים, קיץ 2010
- Sheik Yerbouti על פלאפל: 10 דברים שלא ידעתם עליו
- יו על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אמיר ג. על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אבו שוקי המקורי על שלושה בעקבות החומוס: הסוף
ממומנות
בלוגי אוכל אחרים
מומלצי הבית
חיפוש
ארכיון חודשי: יוני 2007
איך אני מוצא טלפונים של חומוסיות
בפוסט הזה לא תמצאו כנראה תובנות מפתיעות במיוחד. סתם אנקדוטה שרציתי להביא כאן. זה, וגם רעיון קטן שעלה לי שאולי יקרה ואולי לא, אבל אם יקרה עשוי לחולל מהפכה גדולה בשוק החומוס הישראלי. גדולה כמעט כמו עלייתו לאוויר של בלוג … לקרוא את ההמשך
קטגוריות: הגיגי חומוס, חומוסיות, עדכונים, שונות תגים: ביקורות, הגיגי חומוס, חומוסיות, עדכונים, שונות 8 תגובות
ז'קו חי וקיים
כן, לא רק שז'קו חי וקיים והרבה יותר רזה, אלא שהוא ממשיך לעשות חומוס טעים. זה קורה באלנבי, חמש דקות מקפה נוואר ושמונה משינקין. אם אתם מגיעים לאזור ולא רוצים לנסוע עד יפו, תיכנסו לז'קו ותצאו עם חיוך על השפתיים. … לקרוא את ההמשך
אבו חסן בהרצליה
אבו חסן של הרצליה מכין חומוס שונה מאד מזה של אבו חסן היפואי, אבל אם אתם מוצאים את עצמכם רעבים בהרצליה פיתוח זהו בהחלט מקום שמותר וכדאי להגיע אליו. רק אל תנסו לקבל מהם משולשת. אף פעם לא השתגעתי על … לקרוא את ההמשך
להיט בארה"ב: חומוס עם בייגלה
כן, אני מודה, גם אני אכלתי חומוס עם בייגלה פעם או פעמיים. ולא, אני לא גאה בזה – ובטח לא מייצר מוצר כזה ומוכר אותו לאמריקנים האהבלים. חדש בחומוס להמונים: גירסה אנגלית לפוסט (היא מעט יותר מעודנת). כבר דיברתי כאן … לקרוא את ההמשך
קטגוריות: בריאות ותזונה, חומוס, חומוס בעולם תגים: ארהב, בייגלה, בריאות-ותזונה, חומוס, חומוס בעולם, חומוס-מקופסא 10 תגובות
תנעמי חומוס-בר רמה"ש
הסניף המקורי של תנעמי חומוס-בר נמצא ברעננה, ומדובר באחת החומוסיות הוותיקות והמוערכות באזור השרון. סניף רמת-השרון נאמן מאד למקור, בטעם ובאווירה. דגמנו. תנעמי חומוס-בר סוקולוב 72, רמת-השרון כשר אל תגיעו לתנעמי לניגוב מהיר. זהו חומוס שמומלץ לאכול בעיקר אם אתם … לקרוא את ההמשך
מתכון: מלבי ללא חלב
מלבי הוא אחד הקורבנות הגדולים ביותר של יצור המזון התעשייתי, ושל הטבחים הגרועים באשר הם. או שהוא עשוי נכון – או שהוא מגעיל. חשוב להקפיד מאד על האחסון שלו ועל טריותו, ולהביא בחשבון שאחרי יום-יומיים במקרר הוא עלול כבר לאבד … לקרוא את ההמשך