הרשמו לקבלת עדכונים
מנות עיקריות
תגובות אחרונות
- עלמה על שנה טובה עם חומוס
- יפית על שנה טובה עם חומוס
- Sheik Yerbouti על מדד חומוס להמונים, קיץ 2010
- Sheik Yerbouti על פלאפל: 10 דברים שלא ידעתם עליו
- יו על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אמיר ג. על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אבו שוקי המקורי על שלושה בעקבות החומוס: הסוף
ממומנות
בלוגי אוכל אחרים
מומלצי הבית
חיפוש
ארכיון חודשי: אוקטובר 2007
הספד לאבו חסן
לפני שבוע הלך לעולמו עלי קראוון, הוא אבו חסן. האיש ששמו היה לאגדה נפטר בשיבה טובה, והוא בן 82 שנים. אנחנו כאן כדי לחלוק לו כבוד אחרון. אף אחד לא יודע לומר מתי בדיוק זה קרה, אבל בתחילת שנות החמישים, … לקרוא את ההמשך
קוליפורמים בחומוס? מיתוס
האם החומוס הוא באמת מאכל מסוכן, שתופס בקלות חיידקים אכזריים ולכן יש להיזהר ממנו? האמת היא שלא במיוחד – יש מאכלים גרועים יותר. הקוליפורמים נקשרו בשמו של החומוס בכלבוטק, התוכנית הנמוכה במקצת אך מיתולוגית בהחלט של רפי גינת. אחד התחקירים, … לקרוא את ההמשך
חומוס רונן, בזל תל-אביב
חומוס רונן הוא אולי לא מתחרה שקול לחומוסיות הטובות של יפו, אבל כל קוץ במדבר הוא פרח ואם אתם תקועים בצפון תל-אביב אז זהו בהחלט מדבר. מה גם שהחומוס כשלעצמו לא רע. אשתורי הפרחי 16 מתחם בזל בתל-אביב 11:00-24:00 03-5463436 … לקרוא את ההמשך
חומוס פול
יסטרדיי סמבודי טולד מי "יו טוק טו מאץ' אבאוט חומוס, פול". אבל האמת היא שעוד אף פעם לא דיברתי כאן על הצירוף החשוב הזה: חומוס עם פול. את החומוס-פול כמעט שאין צורך להציג. זו המנה האהובה על אנשים רבים, וישנן … לקרוא את ההמשך
קטגוריות: בריאות ותזונה, מתכונים, שונות, תולדות החומוס תגים: בריאות-ותזונה, היסטוריה, מתכונים, פול, שונות, תולדות החומוס 2 תגובות
מהפכת החומוס
בלוג החומוס חגג לא מזמן יומולדת שנה, בפוסט שהציג את השנה החולפת במספרים. הפעם אני רוצה לעשות סיכום מסוג אחר. בשנה האחרונה ביקרתי בהרבה חומוסיות; בחלקן הגדול ביקרתי יותר מפעם אחת, ובדרך-כלל מביקור לביקור ראיתי את זה: יותר אנשים אוכלים … לקרוא את ההמשך
קטגוריות: הגיגי חומוס, חומוס בעולם, חומוסיות, שונות, תולדות החומוס תגים: הגיגי חומוס, חומוס בעולם, חומוסיות, שונות, תולדות החומוס להגיב
איך לא לעשות אתר חומוס
מערכת חומוס להמונים יצאה, כאיש אחד, לבדוק נוכחות הרשת של השמות הגדולים בתחום החומוס. בדקנו והזדעזענו. קחו כדוגמא את האתר של חומוס סעיד. הוא בדיוק כמו חומוס סעיד, ידידותי ולבבי. אבל ראוי היה לעדכן אותו קצת טכנולוגית, להשקיע קצת בקידום … לקרוא את ההמשך
