הרשמו לקבלת עדכונים
מנות עיקריות
תגובות אחרונות
- עלמה על שנה טובה עם חומוס
- יפית על שנה טובה עם חומוס
- Sheik Yerbouti על מדד חומוס להמונים, קיץ 2010
- Sheik Yerbouti על פלאפל: 10 דברים שלא ידעתם עליו
- יו על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אמיר ג. על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אבו שוקי המקורי על שלושה בעקבות החומוס: הסוף
ממומנות
בלוגי אוכל אחרים
מומלצי הבית
חיפוש
ארכיון חודשי: מאי 2008
שמים, רחמו עלי!
רחמו הגדול (ובנו) מאכילים את שכונת מונטיפיורי בחומוס, טעמייה וסלט כרוב כבר הרבה שנים. אסף בילט – במאי ביום ומעצב בלילה – יצא לאכול צהריים אצל רחמו. בפעם המיליון. הוא חזר עם תובנות, זיכרונות ותמונות הורסות. לאכול אותו. אסף בילט … לקרוא את ההמשך
בהדונס נוחת בדיזינגוף
זכיין חדש של חומוס בהדונס המיתולוגי נחת באמצע רחוב דיזינגוף בלב תל-אביב. יצאנו בשתי קבוצות לטעום הכצעקתה. המסקנה המשותפת: לא רע בכלל! קבלו אותה בביקורת כפולה (!). וגם: הצצה נדירה לתוך השטפן. חגי הכהן וא"ש המקורי חומוס בהדונס דיזינגוף , … לקרוא את ההמשך
וושינגטון, אמסטרדם, שוניי, ירושלים
לפעמים אני חושב שאולי הפלאפל באמת ראוי להיות המאכל הלאומי שלנו, כי כמו הישראלים – הוא פשוט תקוע בכל מקום. ברלין, אמסטרדם, ניו-יורק. ומה לגבי סין? בסיורינו ברשת אנחנו נתקלים מדי פעם בביקורות חומוס (או פלאפל) שמגיעות מקצוות תבל. למשל … לקרוא את ההמשך
האיש שקרא לבנו חומוס
אחד משניים: או שיש בירושלים מישהו שקוראים לו "חומוס", או שיש משפחת "אבו חומוס". ולא, זו לא בדיחה. Forword הוא מגזין הרשת של עיתון באותו שם, שעוסק ביהודים ובתרבות היהודית ברחבי העולם. קצת אירוני למצוא באתר הזה סיפור שמגיע מארץ … לקרוא את ההמשך
בית הפול של לוי, תל-אביב
לפעמים החומוס הוא רק מצע לפצצת פול מהבילה שתשגר אתכם לתוך יום חדש של מרץ אנטי-סוציאלי, כמו טיל קרקע-חומוס. או משהו כזה. ערן מקרקס מדיה מספר על הפול של לוי, מקום קטן בדרום תל-אביב שעושה נעים בבטן ערן, קרקס מדיה … לקרוא את ההמשך
שיא גינס חדש: 400 קילו חומוס
התמונות שלפניכם והסיפור שמאחוריהן הגיעו אלינו באיחור אופנתי, היום, כמעט שבועיים אחרי ההתרחשות. וכן, זה בדיוק מה שאתם חושבים – צלחת עצומה עמוסה בחומוס. ליתר דיוק, צלחת בקוטר של 4 מטרים ובה לא פחות מ-400 ק"ג של חומוס צבר. הצלחת … לקרוא את ההמשך