ארכיון חודשי: אוקטובר 2008

כלבוטק, גינת, חומוס, קוליפורמים

כן, ממש בדקה התשעים – רוצו לראות את תוכנית כלבוטק (ערוץ 2, 21:00) ובה התחקיר החדש על מצב החיידקים הצואתיים בחומוסיות. אחרי זה תחזרו לכאן כדי לקבל קצת פרופורציות. כדאי לקרוא את הפוסט שפרסמנו כאן בעבר על הקוליפורמים. בגדול: עניין … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, קישורים, שונות | תגים: , , , | 39 תגובות

הלבנונים דורשים: החזירו לנו את החומוס

באיחור אפנתי, כרגיל, התפנתה מערכת הבלוג לעיין בטענותיו של פאדי עבוד, יושב-ראש התאחדות התעשיינים של לבנון, לרשת אל-ערבייה. לטענת עבוד, התעשיינים הישראלים משווקים בעולם מאכלים לבנוניים מסורתיים – חומוס, פלאפל, קובה ועוד – כאילו הם שלה, ובכך פוגעת בזכויות היוצרים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוס בעולם, תולדות החומוס | תגים: , , | 11 תגובות

חומוס פרג', חיפה

40 דקות ברכבת (מתל אביב) ותוכלו לטעום את המשאוושה השמיימית של פרג'. שווה כל רגע, ולו כדי להבין מהי מסורת חומוס של קרוב ל-40 שנה. מסעדת פרג' שדרות המגינים 29 (ליד כיכר פריז) 04-8621276 הרבה חומוסאים חיפאיים חשים – ובמידה … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוס | 9 תגובות