ארכיון חודשי: ינואר 2009

שרם: חומוס ירדני משובח בלב תל-אביב

פורסם בתאריך 20 ינואר, 2009 מאת אבו שוקי המקורי

המראה החיצוני של חומוסייה לא בהכרח מעיד על איכות החומוס שלה, אבל יש סוג כזה של עיצוב חומוסיות שבדרך-כלל לא מבשר טובות. במקרה של שרם הירדני, החומוסייה החדשה ברחוב מקווה ישראל, מאחורי הטעם הגרוע בעיצוב יש חומוס שטעמו משובח. שרם … לקרוא את ההמשך ←

קטגוריות: חומוסיות | תגים: , , | 15 תגובות

תנו לחומוס לנצח II

פורסם בתאריך 3 ינואר, 2009 מאת אבו שוקי המקורי

מערכת בלוג החומוס משתדלת, גם אם לא תמיד מצליחה, לעקוף באלגנטיות סוגיות פוליטיות שנתונות במחלוקת קשה. לא משום שאין לנו דעה או שאנחנו מתביישים להביע אותה (ואנחנו עושים את זה כל-גבי במות אחרות), אלא משום שהעיסוק בחומוס ואכילת חומוס כשלעצמם … לקרוא את ההמשך ←

קטגוריות: הגיגי חומוס, חומוסיות, שונות | תגים: , | 5 תגובות