הרשמו לקבלת עדכונים
מנות עיקריות
תגובות אחרונות
- עלמה על שנה טובה עם חומוס
- יפית על שנה טובה עם חומוס
- Sheik Yerbouti על מדד חומוס להמונים, קיץ 2010
- Sheik Yerbouti על פלאפל: 10 דברים שלא ידעתם עליו
- יו על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אמיר ג. על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אבו שוקי המקורי על שלושה בעקבות החומוס: הסוף
ממומנות
בלוגי אוכל אחרים
מומלצי הבית
חיפוש
ארכיון חודשי: פברואר 2009
לבנה בשמן זית
לבנה. עונג צרוף. ולא, אני לא מדבר על המוצר הסינתטי והמצריב שמוכרים בסופר אלא על הדבר האמיתי, אלא על זה שבצנצנת, כאן בתמונה. אתם רוצים אחת כזו. את הצנצנת היפהפיה הזו קניתי אצל קלבוני, בדרך מנחם בגין 25 בתל-אביב. הגעתי … לקרוא את ההמשך
ניגוב בעיר הקודש
בכתבה בערוץ האוכל של ynet, שרית סרדס-טרוטינו בהנחיית החומוסאי הבכיר דורון יושע, סוקרת כמה מפנינות החן הקולינריות של העיר העתיקה בירושלים. בפנים: עכרמאווי, אבו עלי, אבו חסן (סולטאני), טחינה אל גבריני והפלאפל של אבו שאנב. בחוץ: אבו טהאר, לינא, נזמי, … לקרוא את ההמשך
אבו נאדר עושה קאמבק
קצת יותר משנה אחרי שסגר, פתח וסגר שוב, מלך החומוס היפואי אבו נאדר פתח את החומוסייה שלו במיקום חדש, והפעם נראה (טפו טפו) שזה לתמיד. קבלו את החומוסייה הכי טובה בתל-אביב. אבו נאדר דרך שלמה (סלמה) 11, תל-אביב כל יום … לקרוא את ההמשך
כבוד: סמי אבו גוש
סמי אבו גוש, 28 שנים בחומוס פינתי, אוכל כל יום חומוס (בבוקר) ואת האוכל של אשתו (בערב) ובשבת הולך ללינא בעיר העתיקה. במדור "בגובה העיניים" של מקומון כל הזמן, הוא מדבר על חומוס ושמן זית, על יהודים וערבים, על בית"ר … לקרוא את ההמשך
חומוס כנעני, תל-אביב
לנו, "כנעני" נשמע בהתחלה מאד לא משכנע. משתדל מדי, אולי אפילו פלצני. אבל מהניגוב הראשון התברר שטעינו – מדובר בחומוס טעים, שיורד מצויין. חומוס כנעני יהודה הלוי 55, תל-אביב כשר בשקט בשקט, מתרומם על רגליו מתחם חומוס חדש בדרום העיר, … לקרוא את ההמשך