חדש בבלוג

דער חומוס צייטגייסט, ינואר 2010

מדד חומוס להמונים, טייק 3. קבלו את רשימת מותגי החומוס המובילים באינטרנט נכון לינואר 2010.

מדד חומוס להמונים לא משקף את איכות החומוס, ההצלחה המסחרית או ההעדפות האישיות שלנו. זהו מדד אובייקטיבי, עד כמה שניתן, שמבוסס על נתוני חיפוש אמיתיים (חיפושי גוגל לפי כלי מילות המפתח, חיפושים בתוך הבלוג, ועוד), שעברו ניתוח

ככל שהדירוג של חומוסייה ברשימה גבוה יותר, זה אומר שהגולשים חיפשו אותה יותר. טכנית, מאחורי מותג מסוים יכולות לעמוד מספר חומוסיות (כמו אבו אדהם, אבו שוקרי וכו'), כך שהמדד לא משקף את הפופולריות של החומוסיות אלא את עוצמת המותג שהן מייצגות.

מדד חומוס להמונים, ינואר 2010

בסוגריים: השינוי במיקום בהשוואה לדירוג הקודם. הנתונים משקפים את נפחי החיפוש בששת החודשים האחרונים.

1. חומוס סעיד ל/ש
2. פינתי
חדש
3. אבו חסן
ל/ש
4. מסעדת אבו יוסף
ל/ש
5. חומוס אכרם
חדש
6. בהדונס +2
7. אבו שוקרי
-2
8. חומוס גבעתיים חדש
9. חומוס אשכרה +1
10. חומוס לינא -3

לש = ללא שינוי
חדש = פעם ראשונה בדירוג

כמעט נכנסו: אבו אדהם, חומוס אסף, אבו דאבי, אבא גיל, עוזי נתניה.

הערות על התוצאות

  • אולי זו ההתרחבות לאזור המרכז ואולי הירושלמים התחילו להתחבר לאינטרנט. בכל אופן, פינתי היא הכוכבת שלנו הפעם, אחרי שדילגה ישירות למקום השני בטבלה.
  • בראש הטבלה זו השנה השנייה סעיד, שרק הולך ומחזק את מעמדו. שתי הנ"ל מובילות ברוב עצום על אבו חסן ואבו יוסף שבמקומות הבאים.
  • אכרם, החומוסיה של פותנה ובעלה, זינקה היישר למקום החמישי בטבלה – תוצאה של 11 שבועות עם נפח חיפוש חסר תקדים. הסיבה, למי שלא יודע (אנחנו למשל, לא ידענו): ההופעה של פותנה בתוכנית האח הגדול.
  • שני מותגי חומוס וותיקים שהתחזקו מאד בשנה האחרונה הם בהדונס וחומוס גבעתיים. הראשון טיפס כתוצאה מכך שני מקומות בטבלה והאחרון מופיע בה לראשונה.
  • דווקא על רקע פרישתו המתקרבת של עמי מבהדונס, ובמקביל להתרחבות רשת הזכיינים שלו (בקרוב סניף עשירי), נפח החיפוש אחר מותג-העל שיצר כמעט הכפיל את עצמו בחמשת החודשים האחרונים.

18 תגובות על דער חומוס צייטגייסט, ינואר 2010

  1. חומוס גבעתיים סגר שני סניפים לפחות שאני יודע:הסניף בקניון גבעתיים והסניף בכורזין גבעתיים.לדעתי היה פוטנציאל לחומוס אבל מנות קטנות עם מחירים יקרים יצרו את הפגיעה.
    חומוס אכרם גרוע מעדות שמיעה בלבד של חבר (תואר ראשון החומוסולוגיה) ללא בדיקה אישית.

  2. "גרוע" זה קצת חריף. גם אני לא מחסידי אכרם אבל יש קהל שאוהב ואפשר לכבד את זה. באופן כללי יותר, זה שמישהו הוא בעל השכלה חומוסולגית, לא בהכרח מאפשר לו לצפות מה תאהב, שזו הגדרה מעשית ומדוייקת יותר מאשר "חומוס טוב/לא טוב".

  3. אמנם ניגבתי ב"לינא" לפני מסםר שנים אך הרושם העז שהיא השאירה בנו.היה חומוס של "אליפות עולם"ואני הייתי ממקמה במקום הראשון.
    כנראה אינה זוכה למקומה הראוי בשל הקושי היחסי להגיע אליה.
    את חומוס אשכרה ניתן למקם במקום הלפני אחרון,מקום אחד לפני אשכרה,אשר שמה עולה בהרבה על טעמה.
    ואם תשאלו לדעתי הצנועה.הגיע הזמן לכלול בעשריה את:"אב-איברהים"מרח' מקווה-ישראל 4,בתל-אביב,חומוס נהדר עם בעלים צעיר ומקסים.

  4. תיקון טעות.
    את חומוס אכרם הייתי ממקם במקום הלפני האחרון,לפני היציקה של חומוס אשכרה,אשר ספק אם מגיע לה להכלל ברשימה מכובדת זאת כאשר החומוס המדהים של הלבנונים,נעדר ממנה[על אף שהם עצמם חמוצים/קמצנים ועוד..]

  5. יעקבב – כאמור, אין שום קשר בין הדירוג לבין איכות החומוס. אגב, גם אני מחבב את אבו איברהים ואני מאמין שיגיע רחוק, אבל יש לו עוד דרך לעבור.

  6. אבו איברהים תמיד ריק כשאני עובר שם בשעות הצהריים.לא אוהב להכנס לחומוסיה ריקה.את אשכרה ניסיתי מספר פעמים .חומוס סתמי כמו שגברת רוזנצוויג מכינה.פול תפל.

  7. תמיר "שים נפשך בכפך"והכנס,בהזדמנות הראשונה לאבו-איברהים,אליו נכנסתי כשסברתי לתומי שאני נכנס לקודמו:שרים הירדני ו…נשביתי הן מהאוכל [אגב,לא רק חומוס]ומהבעלים הנחמד.נסה ותתמכר.

  8. חומוסון
    30 בינואר 2010 ב-20:46 //

    אם חומוס אכרם קיים 14 שנים,
    אז אין מצב שהוא גרוע

  9. Abbu Rani Fan Club Band
    30 בינואר 2010 ב-23:22 //

    לחומוסון – גם גלידות פלדמן קיימות 340 שנה באפריל הקרוב

    (בלי קשר לאיכות של אכרם, שבו טרם ביקרתי)

  10. גרגר חומוס
    31 בינואר 2010 ב-15:20 //

    ידיעה מודיעינית מאזור השרון:
    נפתח סניף שני ל'חומוס עוזי' הנתנייתי (בעצם ראשון, שכן הסניף הראשון הוא המטה העולמי). אם הראשון ממוקם ליד שוק נתניה, הרי השני מתאים יותר ליאפים ואנשי הייטק – באזור התעשיה החדש של נתניה.
    את הסניף מנהל בנו של עוזי, שבמשך מספר שנים עמד לצידו בחומוסיה המקורית.
    כמי שמקום מגוריו באזור וסובל ממיעוט חומוסיות בסביבה – הריני להעיד שהטעם זהה.
    תלונה שכבר הגשתי הן לעוזי והן לבנו – שבחומוסיה החדשה לא מוכרים חומוס נקי בקופסה הביתה אלא רק מנות קומפלט.
    אני שוקל לעתור לבג"ץ.

  11. פוץ נוכלסקי
    1 בפברואר 2010 ב-17:26 //

    מוזר – יש מיתאם בין דעת הקהל למציאות בשטח.

    חומוס סעיד זה שתי ליגות מעל כל האחרים. אין בכלל ויכוח.

  12. פוץ – כאמור, לא מדובר על דעת הקהל אלא על שכיחות החיפוש.

  13. פוץ נוכלסקי
    2 בפברואר 2010 ב-14:09 //

    הוא שאמרתי

    שכיחות החיפוש היא אינדיקציה לדעת הקהל. האין זאת?

    (יו, אני בדודא קשה על המשאוושה של סעיד)

  14. סביר להניח שיש קשר בין שכיחות החיפוש לבין דעת הקהל, אבל זה שיש יותר עניין לא בהכרח אומר שאוהבים את המקום יותר. לדוגמא, זה שמחפשים לאחרונה הרבה את אכרם לא אומר שום דבר על האיכות שלו או על שביעות הרצון של אנשים ממנו, אלא משקף את העובדה שבעלת המקום מופיעה בתוכנית טלוויזיה.

  15. פוץ נוכלסקי
    2 בפברואר 2010 ב-19:22 //

    אתה צודק מבחינה אקדמית ולכן ציינתי לטובה את המתאם הזה. זה כמו שפעם, האספסוף בחר לתחרות "השיר הישראלי הכי יפה" את "עטור מצחך". מה שנקרא – מתוך שלא לשמה, בא לשמה

  16. בקשר לבהדונס, נפתח עוד סניף בחולון
    הייתי שם והוא לא פחות טוב מבהדונס המקורי !

  17. החומוס הטעים באמת נמצא רק אצל חליל ברמלה

  18. על טעם וריח אין על מה להתווכח !!
    לדעתי חומוס אכרם הוא מאחד הטובים בארץ ! בדוק

השאר תגובה