חדש בבלוג

חומוסיות מומלצות ברחבי הארץ

החומוסיות הכי טובות בישראל. בערך.

אתם בטח מכירים את ז'אנר "עשרת החומוסיות הטובות בישראל". תמיד יש ויכוחים, תמיד מכניסים חומוסיות שנויות במחלוקת, ותמיד לכולם יש מה להגיד. לכן החלטתי להציע כאן, לטובת הציבור, רשימה ממצה של החומוסיות הכי טובות בארץ. עוד אין לי רשימה כזו כמובן. היא עוד מתגבשת, ואתם מוזמנים להציע חומוסיות נוספות.

זה עסק קצת מורכב. אני, כאמור, מצטייד בדרכון כל אימת שאני יוצא מתל-אביב, ולכן לבושתי אכלתי רק בחלק מהחומוסיות ברשימה. ההמלצות האחרות מתבססות, על רשימות עבר, מוצלבות עם חוות הדעת הבלתי משוחדת של מספר חומוסאים מנוסים ובעלי שם עמם שוחחתי. הצעות, הערות ומחאות על חומוסיות שנשכחו יתקבלו בברכה.

הקליקו כאן לרשימת כל ביקורות החומוסיות בבלוג.
וכאן לרשימת החומוסיות הנבחרות באזור תל-אביב רבתי.

[עכו]
חומוס סעיד השוק העממי, עכו העתיקה 
סוהילה סאלח אדין 24, העיר העתיקה עכו 
חומוס פול עיסא רחבת סלאח-אדין העיר העתיקה עכו 
כף הזהב סלאח אדין 14, העיר העתיקה עכו 

[חיפה]
מסעדת פרג' המגינים 29 חיפה 
מסעדת אבו יוסף כיכר פריז 1, חיפה 
חומוס אבו מרון, קיבוץ גלויות 1, חיפה 
חומוס אבו שאקר המגינים 29, חיפה 
חומוס פאדי הבנקים 4, חיפה 

[ירושלים]
פינתי, המלך ג'ורג' 13, כנפי נשרים 66, ירושלים
אבו טאהר, שוק הקצבים 16, הרובע המוסלמי ירושלים 4 גרגרים
חומוס לינא, עקבת אל חנאכה 42, ליד ויה דולורוזה, ירושלים
אבו שוקרי, העיר העתיקה ירושלים
עיכרמאווי, העיר העתיקה ירושלים

[מודיעין]
חומוסים
ישפרו סנטר מודיעין 4 גרגרים

[רמלוד]

חומוס חליל קהילת דטרויט 6, רמלה
מסעדת סולטן הרצל 58, רמלה

[תל-אביב וגוש-דן]
אבו חסן הדולפין 1, שבטי ישראל 14, שבטי ישראל 18 יפו 
בהדונס ביאליק 138 רמת-גן  כשר
הבן של הסורי הלל הזקן 10, כרם התימנים, תל-אביב  כשר
אבו דאבי קינג ג'ורג' 81 תל-אביב  צמחוני
פאוזי פול אברבאנל 3, פלורנטין  כשר
הסורי חומוס פול, החרושת 9 בת-ים  כשר

18 תגובות על חומוסיות מומלצות ברחבי הארץ

  1. רמי אבירן
    3 באוגוסט 2013 ב-09:04 //

    תיקון קטן-מסתבר שחומוס חמיס וחומוס עכוואי בטמרה זו אותה מסעדה..הייתי שם השבוע ונהניתי

  2. אתם עושים צחוק ? הכנסתם את 5 המקומות המכובדים והמעולים מירושלים, בירת החומוס העולמית, זה בסדר. אבל 8 מקומות בתל אביב, חצי מתוכם לא ראויים למאכל אדם, עוד אחד מפוצץ בסודה לשתייה ואחד בכלל מוכר מסבחה אלוהית והחומוס שלו לא מובן ? אללה יוסטור

  3. ומה עם המסבחה של אבו מישל מלוד? איך הוא לא הגיע לרשימה?

  4. חומוסים במרכז ישפרו במודיעין – אכלתי שם פעמיים בשבועות האחרונים. הפעם השניה היתה בגלל שהיא מופיעה כאן כמומלצת וחשבתי שאני זה שלא מבין, או לא בעניינים. החומוס בסדר, לא יותר מזה. ההגשה והשירות סימפטיים. הפלאפל טוב. לא הייתי נוסע במיוחד לשם בשביל החומוס. אכלתי יותר טוב ברחוב המסגר.

  5. מאתגרגר – יש לך טעות בהבנת החומוס!

  6. רשימת תל אביב שלכם מביכה אותי.
    חוץ מאבו חסן שאני מסכים שהוא אחד הטובים (איבד בעיני את הבכורה לפאוזי לאחרונה), מצאתם לנכון לצרף את אבו דאבי ואשכרה שהם חומוסיות חלשות ביותר המופנות לקהל "תיירים" מחוץ לתל אביב הזולגים אליהם מהפארק ומהים (אשכרה) או סתם ממרכז תל אביב (אבו דאבי), ובעיקר את אבא גיל – שעם כל הכבוד לאורגניות ואני אוכל שם לפעמים (ונהנה!) ואני טבעוני כך שאמור להיות לי איזה סנטימנט חיובי – אבל החומוס שם פאקינג לא טעים. להכניס אותו לחומוסיות המובילות זה לעשות צחוק מחומוסולוגיה. זו לא חומוסיה אפילו, זו מסעדה שמגישה חומוס לא טעים ולא מתובל כאחת מתוך עשרות מנות.
    חסרות לי שם משאוושה ופאוזי, ובאופן כללי נראה שהרשימה הורכבה מתישהו בתחילת שנות התשעים, כשאשכרה נחשבה חומוסיה טובה כי הברירה האחרת היתה חומוס בקופסא. התקדמנו מאז, יש חומוס מצוין בעיר ואפשר וצריך ללכוון את האנשים אליו.

    שלא ישתמע שאני נגד הבלוג כולו, אני קורא קבוע ומעריץ את העבודה שנעשתה, תמשיכו ככה!

  7. יואב, תודה על ההערות. תביא בחשבון שמדובר בדף ישן שעודכן בפעם האחרונה לפני שפאוזי נפתח, למשל. נשתדל לעדכן בקרוב (אנחנו מצליחים לעדכן 5-15 פוסטים כל חודש אבל יש למעלה מ-600 פוסטים בבלוג.

  8. חוזר על החומוסיות לי לטעמי הכי טובה באזור יפו חומוס אסלי ולא חסן מפאוסי לא התלהבתי
    בראשון מערב בהדונס ליד קניון הזהב
    רמת גן בהדונס גם אגסי מומלצת
    נצרת עימד זהו שו כמדומני
    ובעכו סעיד שעולה על כולם

  9. אני חייב להגיד בתור חובב חומוס מושבע שזה עתה גילה את הבלוג שאני ממש מופתע שבירושלים פינתי נבחר בתור חומוסיה טובה! החומוס שם מאוד תעשייתי. ואם כבר מדברים על ירושלים אז הפסד שלכם מי שלא אכל בחומוס בן-סירא, שמי שירושלמי יודע, היא החומוס יפה הכי טובה בעיר הקודש!

  10. מסכים עם בוזי בנוגע לפינתי. איפה החומוסיות של חיפה: מסעדת אלנבי ואבו מרון ?
    כמו כן דורש ספירה חוזרת כולל "המחבוא" בהוד השרון – בפסז' של רח' הבנים.

  11. חומוס נג׳וא בדאלית אל כרמל שעוד לא טעמתם הוא החומוס הכי טעים בארץ נקודה .
    אין מה לדבר בכלל

  12. אכלתי בכל הארץ . חומוס אחמד סעיד באיזור תעשיה תנובות הכי טעים מארץ !!!

  13. ממליץ מאוד על "ארבעס", ממוקם בשכנות לשוק מחניודה.
    הייתי שם כבר פעמיים, מסבחה מצויינת וצלחת של חומוסביך על רמה.
    החומוס עצמו משמר את טעמו והתיבול לא השתלט.
    פשוט עושים עבודה מצויינת.

  14. לא מצאתי בבלוג ביקורת על "חומוס חמודות" ברחוב יצחק שדה תל אביב ולכן תגובתי מופיעה פה. מנת חומוס בצלחת 10 שקלים…. לפני מספר חודשים אכלתי מספר פעמים. היה בסדר. החומוס היה דליל וקצת תפל. אתמול ניסיתי שוב. החומוס השתפר וכעת טעים מאד מנת חומוס שלבחירה עם פול, מסבחה, טחינה, גרגרים או עם הכל! מנה נדיבה, פיתות טריות בצל ורוטב טטבילה חופשי. המנה פשוט טובה מאד. לפני פרסום התגובה הגעתי לשם גם היום מה שנקרא דבל צ'יק. שוב מנה מעולה וחומוס פול טעים. המקום נקי מאד, הגשה עצמית שחוסכת את הטיפ ובקיצור אין כיום חומוסיה בתל אביב שטובה יותר מחומוס חמודות. מזכיר שוב 10 שקלים… עם בירה שחורה 15 שקלים…

  15. חומוס אחמד סעיד באזור תעשיה תנובות . איך עוד לא ביקרתם שם ???

  16. יש למישהו/י המלצה לחומוס טוב באיזור אלון תבור ? תודה, שי

  17. עדכון לחומוס חמודות. המנה כעת 13 שקלים. עדיין זול מאד ושווה. אבל…… קיימת בעיה רצינית. כל פעם שאני נכנס למרחב המסעדה יש ריח חזק מאד של סיגריות. באולם המסעדה לא מעשנים ולכן בטוחני שהריח מגיע מהמטבח. חבל. בינתיים לקחתי פסק זמן מהמקום.

  18. עכשיו גיליתי את הרשימה ואני חייב לרשום 2 הערות
    1. החומוסיות בתל אביב- לא ברור. אבו חסן חומוס רע שלא ראוי להכלל בשום רשימה. בבהדונס אכלתי לא מזמן חומוס סתמי עם טונה של חריף שמיועד כנראה לטשטש את טעמו. אבו דאבי גם לא ברור מה עושה פה. איפה החומוסיות של יפו- אבו מרואן, חאג כחיל, חומוס אסלי? אין בכלל מה להשוות.

    2. החומוסיות של נצרת לא מופיעות. אי אפשר לעשות רשימה של החומוסיות הטובות בארץ בלי אלשייח, דיאנא, עימאד ועבדאללה שרביני

1 2 3

כתיבת תגובה