חדש בבלוג

מרכז החומוס האסלי

אולי זה בגלל שמנת הבית היא חומוס-בשר ולקחנו חומוס, משולשת ומסבחה. בכל אופן, מרכז החומוס האסלי השאיר אותנו שבעים ומרוצים בסך-הכל, בלי חור בכיס ובלי טענות מיוחדות – אבל גם לא ממש ריגש.

יפת 73, יפו
03-6813435
כל השבוע, בערך 7:00-21:00

3.5 גרגרים

מרכז החומוס האסלי ("אין לנו סניפים נוספים, החומוס מספר 1") היא אחת החומוסיות הכי פופולריות ביפו. בחודשים האחרונים המקום התרחב, ומהעבר השני של רחוב יפת ישנו אולם נוסף (קשה לקרוא לזה "חדר") עם עשרות מקומות ישיבה נוספים. כשהגענו למקום, שניהם היו מלאים.

התפריט קצת יותר עשיר מרוב החומוסיות היפואיות. מלבד מנות החומוס (הם ממליצים על המנה עם הבשר והצנוברים) מגישים במרכז החומוס האסלי גם בשרים, דגים, קובה ומרקים. רוב האנשים, מכל מקום, מגיעים לשם כדי לאכול חומוס.

 

מרכז החומוס האסלי

זהו אחד מהמקומות ההם שמתקבל אודותם מידע סותר ממקורות שונים – יש כאלה שטוענים שמדובר בחומוס הטוב ביותר ואחרים שקוטלים אותו ללא רחמים. מנת המשולשת שלקחתי הייתה איפשהו באמצע, כלומר טעימה אבל לא במידה שמאיימת על אבו חסן, נאמר. ש' שלקחה מסבחה, אגב, הייתה קצת יותר נלהבת ממני.

בכל אופן, המנות היו נדיבות, הגיעו עם פיתות טובות כשהן מלוות בכל טוב, והשירות היה נעים. אכלתי עם עוד חמישה חברים וחברות וחוות הדעת הכללית הייתה חיובית.

אני לא מחובבי מנות החומוס הבשריות, שנראה שהן הצד החזק של המקום. החומוס של מרכז החומוס האסלי גם טיפה כבד בשבילי. מצד שני, אתם תצאו משם שבעים, אחרי קפה או תה ובקלאווה על חשבון הבית (אפשר לקנח גם במלבי או קרם בוואריה) ותשלמו תמורת התענוג סכום מגוחך.

 

משולשת במרכז החומוס האסלי

25 תגובות על מרכז החומוס האסלי

  1. בתור אדם שאוכל בצורה כמעט קבועה במרכז החומוס, אני חייב להגיד שאני מאוד מאוכזב מהביקורת. לדעתי הצד החזק של המרכז הוא בחומוס "נאטורל", שבתחום זה הוא עולה על אבו-חאסן בעשרות מונים.
    הבעיה היחידה במקום היא שטעם החומוס אינו יציב, בעיקר שמנו לב שביום ראשון החומוס פחות טעים, אולי זה בגלל שבעלי המקום הם נוצרים.

  2. אי-יציבות בטעם החומוס היא בהחלט מהדברים שמשפיעים על הביקורת, ארז. כשאנחנו היינו שם, החומוס היה – כמו שאמרתי – טעים, אבל לא ממש "עלה על אבו חסן עשרות מונים". יכול להיות שבימים אחרים הוא טעים יותר או טעים פחות (ולמעשה קיבלנו גם ביקורות כאלה).

  3. בתור שותפו של ארז לאכילה במקום, אני חייב להסכים איתו ולהוסיף, כי בעיניי הדבר הכי טוב באסלי הוא הגרגרים המעולים שלהם, שהם הגרגרים הכי טובים שיצא לי לאכול עד היום.
    בעבר היינו אוכלים לרוב אצל אבו חסן, עד ליום אחד בו אבו חסן כבר היה סגור והלכנו לרעות בשדות זרים. מאז אנחנו קונים רק באסלי.
    המסבחה שלהם פחות טובה מאבו חסן, ואכן לחובבי המסבחה הייתי ממליץ ללכת על אבו חסן, אבל בחומוס אין מה להשוות בכלל.
    היחס חם והמחירים, כאמור, מצחיקים. אנחנו לרוב משביעים חמישה שישה אנשים בפחות ממאה שקל.

  4. אכן, החומוס בימי ראשון פחות טוב,
    אבל בשאר ימות השבוע החומוס בטעם גן עדן, והמסבחה יושבת מעולה.

    חשוב לציין את היחס המאוד נחמד של בעלי המסעדה והמלצרים, ששואלים אותך אם אתה אוהד מכבי או הפועל, ולא משנה מה תענה, תקבל הנחה.
    דרך אגב – המחירים באמת זולים ואלו שעצם שתי הסיבות העיקריות להעדיף את ה"אסלי" על אבו חאסן:
    א. נוח נעים ולא מפוצץ
    ב. מחירים נמוכים ולא כמו אצל הסולטן אבו חאסן

    וכמובן – חומוס ומסאבחה מעולים.

    אני הגעתי ל"אסלי", אחרי שאבו-חאסן היה סגור יום אחד עקב חג או משהו כזה וחיפשתי מזור למצוקת החומוס, שמח שמצאתי את הפנינה הזאת ברחוב יפת.

  5. תמיר, כמה פסקנות בבנאדם אחד.
    בעניין שוש כבר אמרתי לך – הם יעשו לך את המנה באיזה גודל שתרצה רק שתהיה מרוצה.

  6. אכלתי היום במרכז החומוס האסלי.עוד חומוסיה שסימנתי v ולא אחזור.חומוס סתמי לחלוטין,ללא שום ערך מוסף.מוגש בנדיבות.בביתי אני מכין חומוס יותר טוב.כמו בסיום כל תגובה שלי על חומוסיה אני מסיים:החומוס של "המטבח של שוש" הוא מספר אחד אבל מוגש בקמצנות מפחידה.חומוס אסף מעולה ועקבי ברמתו.אבו אדהם טוב כשהוא טוב. מאד לא יציב ולעולם אין לדעת מה תקבל.כל השאר באזור תל אביב מיותרות.בפעם הבאה אנסה בהדונס בדיזינגוף.

  7. תמיר, אתה אהוב ורצוי כפי שאתה. מה שאני אומר הוא לא שאסור להיות שיפוטי כלפי חומוסייה אלא שלא צריך למהר לשפוט, וגם אף פעם לא מזיק לדבר באנדר-סטייטמנט כשקוטלים מישהו, כי חומוסאים אינטליגנטים מבינים את המסר.

    לגבי שוש – אני מציע לך לבוא ולומר שלדעתך יש להן את החומוס הטוב בגוש דן, אבל המנה קטנה לך ואתה מתבעס. אני מנחש שתקבל מנה גדולה מאד ותשלם אותו הדבר. נסה וספר מה יצא.

  8. שוקי.הפסקנות היא שעושה לך את הבלוג…מה טוב יותר שתגובתי תהיה:"חומוס טוב באסלי,חומוס נחמד באבו חסאן וגם באבו אדהם,החומוס אצל שמואל גם טוב….."כל הגולשים ינטשו אותך לטובת "בלוג הסושי הראשון בישראל…"אני לא מנסה להיות נחמד.אני מנסה להעביר תחושות אישיות שלי…
    ושוב בלי להיות נודניק:תגיד אתה רציני?שאני אבוא לחומוסיה של שוש ואבקש "מנת חומוס אבל נורמלית?"לא פאדיחה?ואני לא רוצה מנה גדולה!!!אני לא רוצה מנה שמריחת חומוס קלילה מתחבאת בצלחת!אם שוש לא הבינה לבד שהמנה מאד מקומצנת אני לא אנסה להסביר לה שוב…ועדיין יש לה את החומוס הטוב בגוש דן.

  9. הופה!
    הגענו לחומוסיה החביבה עלי!

    הסיפור שלי עם מרכז החומוס האסלי הוא גם מקרי לחלוטין…
    אני דווקא לא מחובבי אבו חסן(למרות שהוא מעולה) משום שאני אוהב לשבת ולאכול כמו בנאדם ולא לשבת על הגדר כמו פועל בניין…

    אני גר בשנים האחרונות בבת ים ובעודי משייט לי ברכבי בשבת בבוקר לחפש פיתות ברחוב יפת, ראיתי התקהלות מטורפת על הכביש לצד איזה מוסך מאוד פופולרי במרכז הרחוב ובעודי מנסה לבצע פניית פרסה כדי להימלט מהגיהינום התעבורתי הזה אני רואה בחור עובר את הכביש עם שתי צלחות חומוס מטורפות לחלוטין! אני מסתכל לימין – מרכז החומוס האסלי. מסתכל לשמאל – מרכז החומוס האסלי.

    הבנתי שאין מקום לטעויות והייתי חייב להיכנס. מאז אני מבקר שם בקביעות וגם לוקח לכל מיני אירועים.
    כל אורח חובב חומוס שמגיע אלי, מובל אחר כבוד לשם. מנת החומוס המועדפת עלי היא החומוס בשר, פשוט מצויינת! והצנוברים עושים את העונג למושלם.

    כמה טיפים קטנים:

    1. אל תגיעו לשם ביום ראשון.
    2. לאכול תמיד במקום עצמו ולא בצד שמעבר לכביש, מימין אם אתם מגיעים מדרום לצפון and vice versa
    3. המנה הכי טובה היא הבשרית אבל החומוס גרגרים טוב לא פחות.
    4. כשהמלצר החביב שואל אתכם איך היה אחרי כשאתם במצב מפורק על הכיסא, אל תענו לו "בנזונה אחי" כי הוא נעלב :/

    תקשיבו להמלצה של איש שמן 🙂

  10. אין על חומוס אסלי הוא עולה על החומוסיות בכל תל אביב ויפו כולל ביום ראשון הם אנשים נהדרים שירות מעולה אוכל מצויין וכל זה כמעט בחינם תגיעו לשם ולא תתחרטו ותמסרו ד"ש לאליאס הבן של אבי הבעלים הוא אחלה גבר

  11. ומה לגבי הקובה? נהדרות לטעמי ומצדיקות בחינה מחודשת של המקום..

  12. האיש שראה הכל
    9 במרץ 2009 ב-23:32 //

    האמת שהייתי היום באיזור יפו בשעה שש, אבו נאדר כבר בדיוק סגר וישבתי באסלי על מסבחה. מה אומר לכם.. לא יודע מה עבר על המקום מאז הפעם האחרונה שביקרתי בו (ואכלתי שם כמה וכמה פעמים), אבל המסבחה הייתה חמימה ומצוינת לא פחות מאף מנת מסבחה שמוגשת באבו חסן. והצוות באמת נחמד ומאיר פנים לעומת רוב חומוסיות יפו.

  13. אבו ברוך
    9 במרץ 2010 ב-11:31 //

    חייב לצדד בכל משבחי מרכז החומוס האסלי.
    בתור אחד שלא מת על מסבחה, אני חייב להגיד שהחומוס נטוראל שלהם זה ה"היי-לייט" של המקום, והוא אחד הטעימים שאכלתי בחיי (ואכלתי הרבה חומוס). אני מקווה שזה לא נשמע מוגזם, אבל אני באמת מתכוון לכך. הטעם האגוזי (מונח שטבעה אמא שלי) והבשל, שלא מתחבא מאחורי שכבות של תבלינים ומלח לימון פשוט עושה לי את זה.

    לעומת אבו-חסן שהחומוס שלו דליל וחמצמץ. כמעט סינטטי.

    כל הכבוד למרכז החומוס האסלי שנותן בראש לכל החומוסיות ביפו.

  14. אני מכיר את מרכז החומוס האסלי כבר שנים רבות מאז היותי בן 17 כ 28 שנים. לדעתי חומוס מעולה. כמו גם כל שאר המאכלים המוצעים במקום העשויים בפשטות חביבה ומחומרי גלם טובים. במו כן השרות תמיד מעולה מחויך ומזמין, במנות מוגשות בנדיבות ותמיד יש הרשה טובה ונעימה.אני נוהג לבקר במקום מידי שבועיים ותמיד נהנה.

  15. אני אוכל שם דיי הרבה כבר יותר משנה, החומוס מעולה, אני אוכל שם פרגיות והם הפרגיות הכי טעימות שאכלתי, לגבי אי יציבות, מכל הפעמים אני זוכר שפעם אחת בתבלין של הפרגיות שמו יותר מדי קינמון, מעבר לזה תמיד טעים שם
    מצחיק אבל שבביקורת העתקתה משפטים שרשומים בחמוסיה הזאת, (בדף ששמים על השולחן, שמגישים את האוכל)

  16. אין על מרכז החומוס האסלי אני כבר שנים אוכל שם זאת החומסיה המועדפת שלי אני אוכל המוןןןן כמעט חינםםם זה מטורף וגם זה טעיםםם השירות מצויין תמיד מחייכים נותנים לך הרגשה טובה אין על חומוס הזהה

  17. פו הדוב
    7 באפריל 2012 ב-17:13 //

    בתור תושב הגליל במקור וכמי שרגיל לסטנדרטים מאוד גבוהים של חומוס, אני מחשיב את עצמי כסנוב די גדול בחומוס ולא ממהר לחלק ציונים טובים, בטח לא לחומוסיות באיזור המרכז, שאצל רובן המוצר יותר מזכיר משחת שיניים מאשר חומוס.

    אבל מה, מרכז החומוס האסלי בהחלט רשאי להחשיב את עצמו בטופ. אחד מהחומוסים הכי טעימים שאכלתי וללא ספק הטוב ביותר בת"א-יפו מבחינתי. אבל זה לא רק החומוס המצוין עצמו (וזה עם הבשר שהוא לא פחות מחלומי) אלא גם המקום – שמח, מאיר פנים ועם המון רעש כיפי. רחוק שנות אור מכל פלצנות תל אביבית טיפוסית. מושלם.

  18. Humusz tov meod!

  19. אני אוכל אצלם משהו כמו 20 שנה..יש חומוסיות יותר טעימות אולי, אבל אין עליהם ביחס, בשרות, ובטח שלא במחיר!!

    אבי, הבעלים עובר בין הסועדים ומברכם בלבביות רבה.

    תענוג 🙂

  20. מרכז החומוס האסלי עדיף בעיני על אבו חסאן קרוואן. אכלתי שם אתמול פעם שניה משולש ופלאפל טעים מאוד .
    לרוב כשאני ביפו אני אוכל באבו חסאן בגלל החניה הצמודה לא בדולפין. אבל מרכז החומוס עדיף בעיני.

  21. לא בקורת שאלה
    איך פותחים בקורת על חומוסיה חדשה? לא במסגרת תגובה על חומוסיה קיימת.

  22. חומוס טעים..אבל יש אופציות טובות ממנו ביפו…

  23. הפעם הזמנתי חומוס פטריות . היה טוב אבל ציון 8 פחות טוב מאבו ברקוביץ רמת השרון שזו מנת החומוס פטריות הטובה ביותר שאכלתי עד היום. מחיר כמדומני ששלמתי 24 ש"ח ,על פלאפל גבו עוד 4 ש"ח כך נראה לי כל כדור 1 ש"ח ,פלוס שתיה שלמתי 36 ש"ח. קיצר נראה לי יקר מידי לחומוסיה .מהמשולש שלהם מאוד התלהבתי ראו בקורת קודמת

  24. סוף סוף מצאתי איפה ברשת להוציא את הזעם שלי על הכאבי בטן שנגרמו לי מהחומוס הזוועתי הזה.
    בשעת לילה הובלתי לביקור רופא אחרי שבאותו היום אכלתי אך ורק דברים טבעיים מלבד צלחת חןמוס וכדורי פלאפל במרכז החומוס האסלי. גועל נפש תיזהרו להתקרב!!!

  25. חומוס פטריות מעולה, ומג'דרה סוף הדרך

1 טרקבקים ופינגבקים

  1. בסלסלה – בלוג מגזיני – עולם של קניות טובות » חומוס בסלסלה

השאר תגובה