חדש בבלוג

חומוס לבלבי, יהודה המכבי תל-אביב

חומוס לבלבי, חומוסיה בת כשנה ששוכנת באזור הצפון הישן בתל-אביב, מציעה תפריט פשוט של מנות חומוס סטנדרטיות לגמרי אך עשויות היטב. מי צריך יותר מזה.

חומוס לבלבי
כתובת: 
יהודה המכבי 13, תל-אביב
שעות פעילות: א-ה' 8:30-16:00, שישי עד 18:00
טלפון: 03-6041908
כשרות: אין תעודה אבל כשר
חומוס לבלבי בפייסבוק

כשי' מגיע לביקור מולדת זה בדרך-כלל לזמן לא ארוך, אותו הוא נאלץ לחלק בין אינספור חברים, בני משפחה ועוד אי אלו סידורים. את המפגשים עם החברים הוא בדרך-כלל עושה בערב ובקבוצות, וכדי לתפוס אותו לאחד-על-אחד בצהריים הכי טוב להציע לו לאכול חומוס, כפי שעשיתי גם הפעם.

hummus-lablabi-1

זה קרה באחד הימים החמים ביותר של הקיץ הזה, והוא כבר הספיק להסתובב כל הבוקר, אז הצעתי לו להיפגש בחומוסייה שתהיה קרובה אליו. הקרובה ביותר, הסתבר, הייתה חומוס לבלבי ברחוב יהודה המכבי (פינת יוחנן הגדי, כמה עשרות מטרים מזרחית לכיכר מילאנו).

זה מקום קטן שקיים קצת פחות משנה ונראה די פופולרי. עסק משפחתי עם אווירה חמימה ושירות לבבי, מעוצב בפשטות עם שולחנות וכסאות עץ. בפנים ממוזג ונעים ובחוץ יש סוכך ומאוורר גדול. אין להם תעודת כשרות אבל הכל כשר. ליד הכיור הקטן יש נטלה לנטילת ידיים.

התפריט די בסיסי – מנות החומוס הסטנדרטיות  (22 ש"ח, 3 ש"ח לתוספת ביצה ו-2 ש"ח לפיתה מלאה), ולפעמים גם חומוס פטריות וחומוס עם צנוברים, סלטים, קובה בורגול, מרק מתחלף, ומלבי לקינוח.

hummus-lablabi-2
הם מגישים את החומוס בצלחות מרובעות (כמו שאפשר לראות בתמונות). זה לא ממש משנה, חוץ מאשר כשאתה נתקל בתמונות של המנות שלהם בפייסבוק או באינסטגרם ומזהה אותן מייד. בסך-הכל רעיון שיווקי לא רע.

הזמנו מנת קומפלט, מנת משולשת עם ביצה וסלט ירקות. הם הגיעו די מהר (למרות שהמקום היה מלא) עם פיתות דקות, פלחי בצל, סחוג ירוק מצוין וצלחת חמוצים ובה פרוסות מלפפונים וכרוב חמוץ.

מנת המשולש שלי תובלה היטב, בשמן זית טוב, מעט רוטב פלפלים חריף, פפריקה וקצת כמון והמון פטרוזיליה קצוצה. החומוס של לבלבי, בהיר וטיפ-טיפה סמיך, מזכיר קצת אולי את החומוס של בהדונס. עיסת הפול חמצמצה והמסבחה נימוחה. הביצה הייתה ביצה חומה אמיתית.

hummus-lablabi-3

הסלט היה טרי ופריך כראוי, וכל השאר מדויק (חוץ מהחמוצים שהיו מדויק + שבוע). גם מנת הקומפלט של י' לא אכזבה והוא נראה מרוצה.

בסך-הכל המקום הזה נראה ומרגיש כמו הרבה חומוסיות אחרות, לא מפתיע מדי ולא מחדש הרבה. מצד שני – האוכל טעים, האנשים נחמדים והאווירה טובה. מי צריך יותר מזה.

7 תגובות על חומוס לבלבי, יהודה המכבי תל-אביב

  1. זה סניף של לבלבי מנתניה? יכול להיות?

  2. לא. באמת טוב שהזכרת לי – אין קשר.

  3. חומוס ירושלים חדרה- חומוסיה טובה כשרה למהדרין. חומוסיה שאחזור שנית כשאהיה בסביבה. החומוס מתובל קצת. בעקרון אני מעדיף חומוס לא מתובל מחשש שמבקשים להסתיר אבל פה היה ברור שמדובר בחומוס טרי נימוח בפה לקחתי קומפלט עם פול מגיע עם חמוצים בנדיבות ממנות הקומפלט שיותר אהבתי. הזמנתי מלבי היה מוצלח. פחות אהבתי את הפלאפל שקבלתי בנפרד .לגבי הכשרות אני מסתמך על שלט במקום לא חפשתי תעודה. החסרון היחידי מבחינתי ששזה בחדרה לא מזדמן להתעים תכופות לשם

  4. יופי של חומוס.
    מתבלט מעל כולם הבן של הבעלים שמתקתק בנחמדות את המקום בימי שישי המלאים. תמיד עם חיוך, תמיד בנדיבות.
    מהחומוסיות הטובות, עם השירות הכי טוב ועם אווירה ביתית.

  5. תודה על התגובה ועל הפידבק יותם. שמחים שנהנית. אתה יכול (אך לא חייב) לפרגן להם גם בזה שתשתף את הביקורת בפייסבוק.

  6. מיכל אור
    21 בנובמבר 2016 ב-14:50 //

    חומוס מס'1, טעים בטירוף, ממכר, תמיד מתקבלים בחיוך והמחירים סבירים ביותר. אם בא לכם להתפנק… רוצו.

  7. ד"ר חיים שטנגר, עו"ד
    7 באוגוסט 2017 ב-23:24 //

    עומר ורונן הכי – הכי נשמה בעיר. מתוקים מדבש. מלאכים שבאו לבקר אותנו, ממקום של טוב מוחלט – ועם תום מניין שנותיהם ישובו למקום הטוב והנפלא הזה, ליד כס הכבוד, בשמי השמיים, לאחר אריכות ימים ושנים ושיהיו איתנו עוד הרבה, הרבה שנים, אינשאללה, כן יהי רצון – ואשר ממנו הביאו הם כל הטובה והחמימות, כמו-גם החביבות האמיתית הזו שלהם שמשפיעים הם, בשפע רב – לנו ועלינו.

    יהיו הם ברוכים וימשיך הצחוק להיות נסוך על פניהם, כמו-גם ימשיך אורו של החיוך לקרון – כרגיל – מעיניהם.

    ד"ר חיים שטנגר, עו"ד
    מעריץ מושבע של חומוס עם צנוברים
    ולעתים חוגג על לבנה אסלית

השאר תגובה