חדש בבלוג

סקר: מהי מנת החומוס החביבה עליכם?

חברי הטוב ג' לימד אותי כבר לפני שנים: כל אחד ומה שהוא אוהב.
אבל מה אתם אוהבים? חומוס, מסבחה, פול? השתתפו בסקר שלנו ושדלו חברים ובני משפחה בדברי חלקות לעשות כמותכם.

best_hummus

23 תגובות על סקר: מהי מנת החומוס החביבה עליכם?

  1. הצבעתי,
    ואני רוצה לציין בהתקוממות שאין התייחסות לעם או בלי ביצה 😛

  2. עם או בלי ביצה זה סקר אחר.

  3. העם דורש סקר המשך שכולו תוספות לחומוס!

  4. יהיה סקר כזה שרון.

  5. צריך לטעום מסבחה 😛
    בינתיים אני אצביע חומוס-טחינה כי אני מאוד אוהב טחינה.

  6. הממ? יש הבדל הבדל בין מסבחה ומשוואשה?
    אף פעם לא אכלתי משוואשה אבל תמיד הייתי בטוחה שזה אותו הדבר.

  7. בשבילי מסבחה של האחים סובחי

    שי

  8. חומוס, רק חומוס!!

    אצלי זה רק חומוס ופיתה, כל הדברים האחרים מבחינתי הם תוספות פחות טעימות.

  9. שרית – הן דומות אך שונות. במשאוושה הגרגרים מעוכים קלות ויש פחות טחינה. יוצא מאד שונה.

  10. קודם כל שהחומוס הבסיסי יהיה טעים,
    ואז כל התוספות.
    כי בלי הבסיס אי אפשר להמשיך לאכול…

  11. פעם משאוושה – תמיד משאוושה!

  12. למרות אהבתי הגדולה למשאוושה, שנותיי ביפו הכריעו את הנצחון לטובת הפול.

    נ.ב. אני עוד מחכה לחזרתו של "קלבוני הגדול" …(יש ביפו עוד קלבונים למניהם, אבל זה לא זה)

  13. פול מדמס נקי בלי חומוס ובלי ביצה, רק תבלינים, שום וסמנה……………

  14. מסכימה עם הפול מדמס, כמו שסבא (המצרי!) היה מכין ביום שבת בצהריים.
    אבל עם חומוס ועם קצת חריף.

  15. כמו שאתה רואה, פול מדמס "אסלי" נתון לויכוח 🙂
    בעיניי פול מדמס הוא הכי נאמן למקור כמו שסבא שלי הכין אותו, כי האו נולד במצרים ושם למד איך אוכלים אותו נכון כנראה.
    הוא היה מוסיף חומוס, קצת חריף או אריסה, לפעמים עגבניות טריות (קצת), שמן זית, ביצה, קצת כמון ובצל בצד.

  16. יובל ושרית.יש מתכון לפול מדמס אסלי?

  17. בתור אחד שמת על חומוס ואכל באופן קבוע אני רוצה להתייחס לכמה נקודות
    האחת: אין אבל באמת שאין כמו חומוס סעיד בעכו! נמבר וואן בכל הארץ.
    השנייה: אני תל אביבי ואם אתה כבר נמצא בעיר ואין לך זין ליסוע עד עכו אז אבו אדהם הוא סבבה לגמרי.
    השלישית: אין מצב שאנשים אוהבים יותר מסבחה מחומוס גרגירים הקלסי. אחרי הכל מסבחה זה בעצם טחינה עם גרגירי חומוס אבל בלי חומוס..

  18. שי – ברשותך, בעניין החומוס גרגרים ומסבחה אתה טועה.
    אני, לדוגמא, הכי אוהב מסבחה וחומוס פול , ולפעמים אוכל "משולשת" כדי לקבל הכל יחד. חומוס גרגרים? אצלי הוא אולי אחרון ברשימה.
    הנוסחא שאתה מציע נשמעת הגיונית, אבל חוש הטעם יותר מתוחכם מלוגיקה כנראה.

  19. לגבי אבו אדהם קרליבך היתי ידוע כחסיד הגדול שלו בפורום.כבר כתבתי שלא עוד!החומוס התדרדר לגמרי בטעם והוא מוגש קר!!!מהמקרר.הפיתות קרשים.יהודה התבלבל מהתורים וכבר ציינתי שאני לשם לא חוזר.היתרון במשוושה שלו שהיא מוגשת עם חומוס נקי מסביב.ואז אתה אוכל משניהם בלי צורך לבחור.

  20. ואחרי הארוחה המאד טעימה שהיה לי אתמול, אני רוצה גם להזכיר חומוס ופטריות (אבל כבר אמרנו שתוספות בהזדמנות אחרת)

    טל.

  21. דניאל
    5 במאי 2007 ב-10:14 //

    שאלת תם
    ומה עם חומוס בובה ברחוב עמינדב?
    זה באמת חומוס מיוחד
    הוא לא אבו חסן או חליל או סעיד או אבו אדהם או אכרם (בטח שכחתי מישהו)
    הוא חומוס בפני עצמו
    עם אופי ואישיות
    אני הייתי מעוניין שמישהו שמוסמך לבקר חומוסיות ילך לשם ויכתוב משהו על החומוס המדהים הזה

  22. ליאור, מונטריאול
    5 במאי 2007 ב-16:13 //

    רק רוצה לציין שתוצאות הסקר לא משקפות:
    האתר מושך בעיקר מקצועני חומוס, ולכן לא מפתיע שמסבחה במקום הראשון.
    אני אגב לחלוטין בעד, אבל נראה לי בשציבור הרחב לא היו מתקבלות אותן תוצאות.

    מישהו מכיר מסבחה טובה במונטריאול, אפרופו? 🙂

  23. ליאור, אני חושב שהתופעה שאתה מצביע עליה היא דווקא חיובית.

    אני תופס את "חומוס להמונים" כאתר חינוכי: המקצוענים והשרופים מלמדים ביחד, תוך כדי דיאלוג, את "העם".

    הרי אילו היית עושה סקר מייצג בציבור הרחב היה זוכה "חומוס אחלה" – זה מה שאתה רוצה??

השאר תגובה