ארכיון אוכל-ערבי • חומוס להמונים

אוכל-ערבי

אוכל ערבי, פלסטיני ואחר.

השום הירוק מגיע אלינו בכל שנה לכמה שבועות ואז נעלם. רגע לפני שהעונה הקצרצרה [ קרא עוד... ]

12 במרץ 2022 // 4 תגובות

אחרי החומוס, הפלאפל והשווארמה, טאבולה הוא כנראה המאכל המזוהה ביותר עם המזרח [ קרא עוד... ]

11 בנובמבר 2015 // 5 תגובות

הבעלות החדשה עשתה טוב למסעדה היפואית הוותיקה. בימים מתוחים אלה ("צוק איתן") [ קרא עוד... ]

2 באוגוסט 2014 // 2 תגובות

המלצה על כתבה מעניינת, וכמה מילים על הדמיון בין הבישול הערבי לבישול של צפת. אם טרם [ קרא עוד... ]

4 בפברואר 2007 // 9 תגובות

מיוחד לבלוג החומוס: אבו שוקי המקורי האמיתי, בטור ראשון על צפת, אוכל ערבי וחומוס. [ קרא עוד... ]

28 בדצמבר 2006 // 7 תגובות