מתכון: מלבי ללא חלב
מלבי הוא אחד הקורבנות הגדולים ביותר של יצור המזון התעשייתי, ושל הטבחים הגרועים [ קרא עוד... ]
יפו
חאג' כחיל, יפו
לחאג' כחיל יש לא רק מסעדה, שיפודיה, מכולת ושלט ענק, אלא גם חומוסיה מרווחת וממוזגת. [ קרא עוד... ]
אבו חסן: ענק החומוס מעג'מי
הכל עניין של טעם, זה ברור. אבל כשאומרים לי "חומוס", התמונה הראשונה שעולה לי [ קרא עוד... ]
אחרי החומוס: מלבי בגבול
בסוף המדבר יש ים ובסוף רחוב יפת ישנו "הגבול" ויש מלבי נהדר. וגם ים. קבלו: המלבי [ קרא עוד... ]
המלבי של דג'אני
מלבי הוא הסיומת המושלמת למנת חומוס טובה. ואם אתם ביפו, והחומוס כבר בבטן, יש רק מקום [ קרא עוד... ]
אבו חסן החדש: סניף שלישי
לאבו חסן יש סניף שלישי, שפתוח כל היום. הזדמנות טובה לעסוק בתופעת האבו-חסניות. לכל [ קרא עוד... ]
