חומוס להמונים

מחסור בחומוס? נסו עודף ביחסי ציבור

"האם גם המאכל הלאומי של ישראל צפוי להתייקר?" שאל בהתרגשות הבוקר, כתב ידיעות עופר פטרסבורג. בידיעה שהופיעה במוסף "ממון" (20/10/2010, עמוד 7), הוא ציטט בשורת איוב מפי משה קאופטייל, מנכ"ל ובעלים של יצרנית החומוס מעדני מיקי: "לא יהיה מנוס עליית מחירים משמעותית ומיידית".

בין הנימוקים שהוצגו בידיעה: מחסור חמור בקטניות עקב "הבצורת, שריפות… פגעי מזג האוויר במהלך חודשי הקיץ האחרונים, בישראל ובמקומות נוספים בעולם".

עבדכם הנאמן קיבל בחשדנות מסוימת את הסיפור הזה, ובמיוחד את העובדה שבעלי חומוסיות איתן שוחח לא נשמעו מודאגים.

בערב, התראיין לטלוויזיה אחד מבעלי אבו אדהם תל-אביב, ואמר שהם "מתכוונים לספוג את העלייה במחיר". גם שטראוס, יצרנית חומוס אחלה, הודיעה שאינה מתכננת להעלות מחירים בקרוב.

בין השורות אפשר לקרוא איפה מרוחה החמאה: יצרני הסלטים (חלקם לפחות) רוצים שיבטלו את היטלי המכס על גרגרי החומוס, כמו על העגבניות.

אם מדובר על 1.10 ש"ח לק"ג כמו שטוענים במשרד החקלאות, אז המרכיב שלו במנת החומוס שאתם אוכלים הוא פחות מעשר אגורות.

בכל אופן, אחרי שחיפשתי קצת מידע בנושא ועשיתי אי אלו חישובים, הגעתי למסקנה שמגמות השוק אכן עלולות לגרום לכך שמנת החומוס הממוצעת תתייקר בקרוב בכ-30 אגורות בממוצע…

בהתחלה הרגשתי קצת מרומה, כי ברור שמישהו עשה עלינו סיבוב. אחר-כך חשבתי לעצמי שמעז יצא מתוק – בעלי חומוסיות רואיינו, כל כלי התקשורת דיברו על חומוס ובטח כשאבדוק אגלה שהמון אנשים חיפשו היום "חומוס". איי לייק איט וון א פלאן קאמז טוגזר.