"התססה מקומית": החמצה בקטע טוב (ספר)
הספר החדש של אורי מאיר-צ'יזיק חושף את העולם המרתק של ההתססה (פרמנטציה), עם דגש על התססה-ביתית ויתרונותיה התזונתיים והקולינריים ו-70 מתכונים לכל מה שמותסס – מיין [ קרא עוד... ]
ביקורות חומוסיות
-
אחרי שנדדה ועברה כמה גלגולים, חומוסיית הבקתה עוגנת ברחוב דרך שלמה ("סלמה") בדרום תל אביב. בגלגול הנוכחי היא נועזת ומרגשת קצת פחות, אבל האוכל עדיין טוב ועכשיו אפשר גם לשבת. חומוסיית הבקתהכתובת: דרך שלמה 44, תל-אביבשעות פתיחה: א-ה' 8-22:00 ו' עד 16:00טלפון: 03-6594373כשר בהשגחת [ קרא עוד... ] -
אוגנדה, החומוסייה שבפאתי מתחם בית רומנו בדרום תל-אביב, היא מקום עם אוכל טוב ואווירה מיוחדת, שמצליחה (טפו טפו) לשרוד את הקורונה ולהציע משהו מנחם ומחמם לב. חומוס אוגנדה תל-אביבכתובת: סמטת בית הבד 5 (בית רומנו), תל-אביבשעות פעילות: א-ה' 2:00-19:00, שישבת 2:00-12:00. בתקופה זו יש [ קרא עוד... ] -
גרגירוס, חומוסייה קטנה ואנונימית יחסית באמצע רחוב אלנבי בתל-אביב, הפתיעה אותנו עם אוכל טעים מאד שניכר שיש מאחוריו ניסיון וידע. ואת כל המנות (כמעט) אפשר לקבל גם בפיתה. גרגירוס – חומוס באלנבי כתובת: אלנבי 87 תל אביב שעות: א-ה' 10-18:00, שישי עד 15:00 [ קרא עוד... ] -
השירות החדש של BeeTravel ילווה אתכם בחומוסיות של העיר העתיקה (ויעדים נוספים בארץ), עם הסברים ומידע שימושי, סיפורים והמלצות מפיו של מדריך הטיולים דורון יושע. כמו סיור מודרך אבל בלי הקבוצה על הראש. הצצתי ונפגעתי – אני כבר לא יכול לחכות להגיע שוב לירושלים העתיקה. אני [ קרא עוד... ]
