שמועות עיקשות על פרישתו הקרובה של עמי, שולטן החומוס מבהדונס. אחרי 25 שנים מפוארות מאחורי הדלפק. העיר רמת-גן נבוכה • וגם: חומוסייה חדשה בעיר שלא קיימת • שיא גינס בכנאפה נקבע בשכם • ועוד כל מיני. מהדורת החומוס השבועית
החומוס של עמי מבהדונס.
מים רבים זרמו מתחת לגשר ההלכה מאז נפתחה שם בהדונס, החומוסיה עטורת התהילה של עמי, בשנת 1992. עמי, שהחל לעסוק באומנות החומוס שמונה שנים קודם, חוגג בימים אלה 25 שנים של עשייה מבורכת ולפי כל הסימנים הוא בדרך לפרישה.
מצד אחד, קשה שלא לפרגן לאיש שלא החסיר יום עבודה מימיו ואחרי שנים כה רבות עדיין מדבר על החומוס באהבה ובחום. מצד שני – מה יעשו רבבות הרמת-גנים המיותמים?
עם או בלי קשר, קם בימים אלה סניף חדש של אבו דאבי במתחם הבורסה, מרחק שתי דקות הליכה מבהדונס. הסניף החדש, ברחוב תובל 18, יהיה פתוח עד 17:00 בתקופת ההרצה. מדוברות אבו דאבי (גל) נתבשרנו ששוקלים הרחבה של שעות הפעילות לשעות מאוחרות יותר.
חומוסיה חדשה בפתח-תקווה
בפתח-תקווה, העיר שלא באמת קיימת, נפתחה חומוסיה חדשה: חומוס באביה. האם החומוסיה עצמה כן קיימת? האם החומוס טעים? איפה זה בכלל אזור תעשיה סגולה? אם אתם עוברים בסביבה, מצויידים במצלמה ופה, תעשו ג'סטה וספרו.
פרטי המקום: בן ציון גליס 6, א.ת סגולה פתח-תקוה, טל.03-9307088.
שיא גינס בכנאפה
להכנת הכנאפה האימתנית הזו נדרשו 600 ק"ג גבינה, 300 ק"ג סוכר, 300 ק"ג אטריות קדאיף, 35 ק"ג פיסטוק חלבי ושישה פחי שמן. סך-הכל 6000 מנות כנאפה. אז למה, למה לא צילמו?!
הזמין חומוס וניצל בנס
זוג נתנייתי הזמין חומוס ושרד בקושי. פרשה לא נעימה שאנחנו מעדיפים לא להרחיב עליה את הדיבור מסיבות מובנות (כדי לא לחטוף מכות).
מיקרוסופט נכנסת לעסקי החומוס
ישראלי תושב יקנעם מכר לתאגיד התוכנה הבינלאומי מיקרוסופט, פטנט חדשני לניגוב חומוס שצפוי לשנות את עולם החומוס ועולם המחשוב כאחד. שווי העיסקה: 76 מיליון דולר.
במיקרוסופט אמרו השבוע למערכת חומוס להמונים: "האלגוריתם הייחודי של ע' הפתיע אותנו מאד. אנחנו מתכוונים ליישם אותו בדור הבא של מחשוב הענן, כדי להעניק ללקוחותינו חוויית שימוש משופרת. כמו כן, בחטיבת האביזרים שלנו טוענים שניתן ליישם את שיטת הניגוב לניקוי מסכי מחשב".