הרשמו לקבלת עדכונים
מנות עיקריות
תגובות אחרונות
- עלמה על שנה טובה עם חומוס
- יפית על שנה טובה עם חומוס
- Sheik Yerbouti על מדד חומוס להמונים, קיץ 2010
- Sheik Yerbouti על פלאפל: 10 דברים שלא ידעתם עליו
- יו על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אמיר ג. על האתר החדש שלנו: אוכל 101
- אבו שוקי המקורי על שלושה בעקבות החומוס: הסוף
ממומנות
בלוגי אוכל אחרים
מומלצי הבית
חיפוש
ארכיון קטגוריה: חומוס בעולם
מצויד בחומוס
פרק של סדרת הטלוויזיה הפופולרית "מצויד" (Hung) של HBO, ששודר בשבוע שעבר, כלל הומאז' מרנין למלחמת החומוס הישראלית-לבנונית. [עונה 2, פרק 7: The Middle East is Complicated] ריי דרוקר (תומס ג'יין) מנסה לספק את סימארה, לקוחה מזרח-תיכונית שיורדת מהפסים כשמזכירים … לקרוא את ההמשך
שבדיה: מעצמת חומוס נורדית בהתהוות
השבדים גילו את החומוס. אמנם הם מתעקשים לעשות איתו כל מיני דברים מוזרים, כמו להגיש אותו עם עלי בזיליקום, אבל תנו להם קצת זמן – מהפכת החומוס לא מתרחשת ביום אחד. שבדיה, אפעס, לא כל-כך מתקשרת אסוציאטיבית לחומוס. לכן בסך-הכל … לקרוא את ההמשך
יש חומוס גם בפולין
החומוס ממשיך לכבוש את העולם, לאט אבל בטוח. בשנת 2009, לדוגמא, נכנסו למהדורה האנגלית של בלוג החומוס מ-195 מדינות שונות (כך טוען גוגל אנליטיקס). פולין הגיעה למקום ה-25. ניסן צור מספר בכתבה ב-NRG על מנדנגורה, מסעדה בלב הרובע העתיק של … לקרוא את ההמשך
50 מיליון אמריקנים כבר אוכלים חומוס
כמה אמריקנים אוכלים חומוס באמת? לא שזה באמת חשוב כי רובם עדיין אוכלים רק חומוס מקופסא, אבל המספר ממשיך לגדול משנה לשנה בדרך לדבר האמיתי: מהפכת החומוס הגדולה. אחד מכל שישה אמריקנים אוכל חומוס, כך נטען בכתבה "אמריקה מאיימת להפוך … לקרוא את ההמשך
קטגוריות: חומוס בעולם, תולדות החומוס תגים: sabra, זוהן, חומוס אחלה, חומוס צבר, מהפכת-החומוס, שטראוס, שיאי גינס 13 תגובות
מתכון חורפי מענג: מרק חומוס איטלקי עם פסטה
אנחנו בדרך-כלל לא רגילים לחשוב על חומוס ופסטה באותה המנה ובטח לא מצפים למצוא את שניהם יחד בתוך מרק. אבל האיטלקים, להם יש קלאסיקות אחרות משלנו: פסטה א-צ'צ'י, מרק חומוס עם פסטה, עשיר, ארומטי ונפלא ליום סגריר. מתכון חורפי מטמטם … לקרוא את ההמשך
שיא גינס חדש: צלחת החומוס הקטנה בעולם
גבירותיי ורבותיי, זהו יום היסטורי. יום גדול לעם היהודי, למפעל הציוני ולאוהבי החומוס באשר הם. שיא גינס חדש נקבע, והוא כולו כולו שלנו – של בלוג החומוס וגולשיו. מלחמות החומוס הגיעו לקיצן: יש מנצח, והניצחון הוא כה מהדהד ששומעים אותו … לקרוא את ההמשך
