חדש בבלוג

גן עדן קטן במורדות אלנבי

צוות הבלונדיניות של בלוג החומוס יצא לחפש חומוסייה במורדות אלנבי בתל-אביב, ובחר לעשות עשה את זה דווקא בשבת מכל הימים. המשימה, במפתיע, הוכתרה בהצלחה רבתי.

עדכון 5.4.2013: המקום נסגר.

חומוס גן עדן

אלנבי פינת יונה הנביא
תל-אביב

חומוס גן עדן

חומוס גן עדן. לא רע בכלל.

צהרי יום שבת הוא מהזמנים בהם למצוא חומוס בתל-אביב הוא לא עניין של מה בכך, וזה בדיוק הזמן שבו מצאנו את עצמנו במורדות אלנבי בואכה בן-יהודה – לא מהאזורים שקל למצוא בהם אוכל טוב באופן כללי.

בימי חול אפשר לסור לכרם התימנים, מרחק צעדה רגלית של כמה דקות, אבל בשבת האפשרויות שם מצומצמות עד בלתי קיימות. אז התיישבנו.

חומוס גן עדן נתגלה למן הרגע הראשון כמקום חביב ומכניס אורחים, עם אנשים נחמדים שמעניקים שירות זריז ולא מנג'ס. החומוס, במרקם גרגרי, נכתש עם ההזמנה ומגיע די מהר. לקחנו מנת קומפלט אחת ומנת חומוס גרגרים עם ביצה, סלט ירקות (ערבי, קצוץ דק) וסלט חצילים קטן.

מנות החומוס הגיעו כשהן מתובלות בעדינות, עם תלוליות טחינה לבנה ומעט שמן זית, מלוות בצלחת חמוצים ובפיתות תפוחות, טריות וטעימות (שוב, כלל לא טריוויאלי בשביל שבת בצהריים). מנת הקומפלט כללה תוספת מרעננת של עגבניות והביצה (לא חומה אבל עדיין טעימה) נפרסה לפרוסות.

קל קוץ במדבר הוא פרח, אבל המנות של חומוס גן-עדן עומדות בזכות עצמן – גדולות, יפות, טעימות, משביעות ולא מכבידות כפי שהסתבר לנו בדיעבד. בשבת בצהריים ובכלל – שווה לעצור.

תמונה: שרון.

 

13 תגובות על גן עדן קטן במורדות אלנבי

  1. אני לא מאמינה שזה עד כדי כך קרוב לדירה (הקודמת שלי) ושבחיים לא ראיתי את המקום הזה! כמה נורא, תמיד מחמיצים את מה שהכי קרוב לאף.
    בכל מקרה, רציתי לציין שזה נשמע אחלה ושיש מצב שאפילו היום בצהריים כבר אספיק לפקוד את המקום. התמונה ממש מוצלחת ומעוררת תאבון והמנות נראות מפוארות. איך לעזאזל לא הייתי שם אף פעם?!

  2. בלי לכעוס ובלי להרוס מסיבות.לפי התמונה המנה נראית לא משהו בלשון המעטה.מה זה בצד?יוגורט?לבן?מה זה באמצע?מסבחה?כיצד הבחנת שהחומוס נכתש פר סועד?נשמע קצת מוזר.

  3. או שגרגירי החומוס והביצה שבתמונה ממש גדולים יחסית לממוצע (אבל ממש) או שהמנה הזו היא מאד קטנה. אז נכון שהתמונה נראית מגרה אבל מנה כזו, גם עם סלטים בצד, לא ממש משביעה. כמה הם לוקחים על מנה כזו?

  4. ניראה ממש ממש טוב!

  5. אכן החומוס נכתש פר סועד וגם טעם מיוחד במינו לא סתם עוד חומוס טעים במיוחד כמו יונס למשל אלא ממש תיבול מיוחד. אישית אני מבקש בלי עגבניות.

    אתה מקבל גם פול וגם גרגירים וגם ביצה וזה כולה איזה 24 שקל נראה לי. אבל מנה מנה. לא מכביד אבל גם לא נראה לי שמישהו יזמין מנה נוספת. גם החמוצים תוצרת בית לא איזה חתיכת פח בצבע וסודה קאוסטיק.

    מצדי אל תבואו. אני רוצה לשמור את החומוס הזה לעצמי

  6. אבו דאבי בקינג גורג פתוח בשבת

  7. היום הייתי בסנטר והחלטתי ללכת ברגל ולחפש איפה לאכול בסביבת נחלת בנימין. כשהתייאשתי נזכרתי בכתבה הזו ובמהירות של אדם רעב לחומוס הגעתי למקום. אווירה נחמדה, שירות עם חיוך והחומוס.. החומוס מיוחד לא מתובל בהגזמה ומרגישים שאוכלים חומוס כמן שצריך. פייר משום מה אצל סעיד בעכו אני נהנה יותר אבל אולי זה רק בגלל שהפעם אכלתי לבד. בכל מקרה שווה לנסות לא תתאכזבו…

  8. כתבה מהג'רוזלם פוסט על הסיפור מאחורי המסעדה:
    http://www.jpost.com/LocalIsrael/TelAvivAndCenter/Article.aspx?id=180156

  9. הרגע חזרתי משם. מומלץ ביותר.
    20 שקלים ל"ספיישל דרפורי" הכולל קצת מכל דבר (משאושה, טחינה, פול) עם ביצה וקצת עגבניות בצד.
    המנה לא קטנה, אבל גם לא ענקית (מצד שני איפה יש מנות חומוס ענקיות?). אני שבעתי.
    אוירה נחמדה מאוד, העיצוב שונה ונותן הרגשה של חו"ל…
    שאפו.

  10. מנה נחמדה שהגיעה אחרי די הרבה זמן (הספקתי לשתות בקבוק סטלה וקצת נסטי)
    בחיים שלי לא הפלצתי ככה, ריח מהגיהנום.
    אחרי אבו חסן ורוני פול זה לא קורה לי.
    אבל סה"כ סבבה.

  11. אחד החומוסים הטעימים בת"א – בטופ 3, לצד אבו חסן והסורי.

  12. זה חומוס נפלא, אבל עדיף בלי הביצה.

  13. נסגר באוקטובר 2012. יהי זכרו צרור בצרור פטרוזיליה עם בצל.

השאר תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*