חשבתם שמדובר בעיתונות קלילה
זה לא ששגיאות גסות בעיתונות הישראלית בכלל או בכתבות של מאקו בפרט הן חדשה גדולה. במיוחד כשמדובר בעניינים לא כל-כך חשובים, כמו הבריאות שלכם או על מה תוציאו את כספכם.
בכל זאת, היינו צריכים לשפשף את העיניים בערך שש דקות כשראינו את הטענה ההזויה הזו (מתוך הכתבה "כמה צריך לרוץ כדי לשרוף את הקלוריות האלה?", מאקו):
שימו לב: 280 קלוריות לשתי כפות, כלומר 140 קלוריות לכף. כמה זה רחוק מהמספר האמיתי? נסו… 420%.
לפי Nutrition Data, אתר מקצועי בנושא תזונה שנחשב אמין מאד, בכף חומוס טרי יש 27 קלוריות בלבד. למעשה, אפילו בטחינה, המרכיב הכי עתיר קלוריות בחומוס, יש בסך-הכל 89 קלוריות לכף לפי הנ"ל.
אז כן, טעויות קורות. בדיוק בגלל זה המציאו את הצלבת המקורות, העורכים וה-fact checking. מה מכל זה קיים במאקו ובאיזה מינון? נדמה לנו שגם אתם מנחשים את התשובה.
24 בדצמבר 2011 ב-14:53 //
ומה זה בדיוק כוס מיץ? קולה? תפוזים? (בערך 100 קלוריות) או ענבים? (בערך 170)
לא ברור לאיזו קטגוריה של פרוזה מאקו נופלים, אבל זו לא עיתונאות.
24 בדצמבר 2011 ב-17:34 //
מצד שני, מאקו ניסו לכמת מנת חומוס (ויצא להם שתי כפות, לי זה נראה קטן במיוחד ), לפי Nutrition Data מנת הגשה (כוס) מוערכת ב435 קלוריות.
המספרים של מאקו יושבים לי טוב יותר על המצפון.
24 בדצמבר 2011 ב-18:13 //
אם המצפון שלך מושפע מקלוריות, אז מה שאמור להדאיג אותך (אם בכלל) זה כמה דברים שנמצאים ליד החומוס או מסביב – כמו הפיתה. אבל היום אנחנו יודעים שלא חשוב רק כמה קלוריות, כמה פחמימות או כמה שומנים וכולסטרול אתה אוכל – אלא איזה. חומוס וטחינה הם super foods מבחינת הערכים התזונתיים שלהם. הערך הגליקמי של חומוס הוא 25 בערך. כלומר, תחושת השובע מפחמימות שמקורן בחומוס נמשכת עד פי ארבעה מאותה כמות של פחמימות שמגיעה מלחם.
במילים אחרות, וכבר אמרנו את זה כמה פעמים בבלוג הזה: חומוס לא משמין. אפילו רפי גינת הודה…
24 בדצמבר 2011 ב-19:26 //
היי, כולה מאקו, זה לא הראלד טריביון.
קחו חייל משוחרר בשכר מינימום עם דד ליין מעורך שמרוויח מעט יותר והרי לכם עתונות אינטרנטית במיטבה
25 בדצמבר 2011 ב-19:04 //
ואם כבר אז להכין לבד, ואז הקלוריות הרבה יותר משובחות מבחינת ההרכב התזונתי
27 בדצמבר 2011 ב-20:27 //
המספר 420% גורם לי לחשוב שהכותב התבלבל בין (קילו)קלוריות לקילו ג'ול.