חומוס אל פאשה, ברלין
בפעם הבאה שתגיעו לברלין, אמר לי מתי, אקח אתכם לחומוסיה הכי טובה בעיר. ואכן, החומוס [ קרא עוד... ]
אוכל לבנוני
לאכול חומוס בבולוניה
איזה משוגע מחפש חומוסייה בבירת האוכל של צפון איטליה? ובכן, אני. גם כדי שאתם לא [ קרא עוד... ]
סאפה, אוכל סורי-לבנוני בתל-אביב
הרבה מסעדות מנסות לשווק את עצמן ככאלו שמציעות אוכל ביתי שמזכיר את בית אמא או את [ קרא עוד... ]
הגעתי לוורשה. שכרתי דירה. התחלתי לחפש חומוס
החומוסאי שלנו במזרח אירופה ממשיך במסעותיו. הפעם הוא קבע את משכנו בעיר וורשה, [ קרא עוד... ]
ביירות, סינגפור – אותה מהפכה
אתה יודע שהעולם השתגע כשישראלי שגר ברומא נשלח לאכול חומוס לבנוני בסינגפור, על-ידי [ קרא עוד... ]
חומוס זחלאווי: לבנונית בבן יהודה
האם זהו הטעם הלבנוני האותנטי למענו יצאו שכנינו למלחמת חורמה בברוני החומוס [ קרא עוד... ]
