פאן טומאקה והחיפוש אחר הלחם הצפתי איך קורה שמאכל צפתי מסורתי הפך לארוחת בוקר פופולרית ומנת פתיחה שעולה על כמעט כל [ קרא עוד... ] 7 באוגוסט 2010 // 5 תגובות
מעכוב ועד סינייה המלצה על כתבה מעניינת, וכמה מילים על הדמיון בין הבישול הערבי לבישול של צפת. אם טרם [ קרא עוד... ] 4 בפברואר 2007 // 9 תגובות
טחינה מלטפים ולא מערבבים אם חשבתם שטקס הכנת התה היפני הוא התגלמות ההוויה הזנית עלי אדמות, חכו שתשמעו איך [ קרא עוד... ] 13 בינואר 2007 // 10 תגובות
המשביע האולטימטיבי: אורז עם גרגרי חומוס אורז עם חומוס הוא אחד המאכלים הכי טעימים של המטבח היהודי, ויש מאחוריו גם סיפור יפה. [ קרא עוד... ] 4 בינואר 2007 // 8 תגובות
"וואלד אל באסאל" מיוחד לבלוג החומוס: אבו שוקי המקורי האמיתי, בטור ראשון על צפת, אוכל ערבי וחומוס. [ קרא עוד... ] 28 בדצמבר 2006 // 7 תגובות