בעלי אבו אדהם תובעים את כלבוטק
למקרה שהחמצתם את הסנסציה: באבו אדהם תל-אביב החליטו לתבוע את כלבוטק. תגובת גינת: עדיף שיתרכזו בחומוס.
בעלי חומוסיית אבו אדהם תל-אביב (סניפי קרליבך ומנחם בגין), יהודה ברינקר ורון הלל, מאד לא אהבו את תחקיר כלבוטק שמצא קוליפורמים בחומוס שלהם, וטוענים שהכתבה הסבה להם נזק רב.
בימים האחרונים הם שכרו את שירותיו של עו"ד אליעד שרגא ("הג'ינג'י") במטרה לתבוע.
ממשרדו של עו"ד שרגא הג'ינג'י נרמז למעריב כי לדעתם כתבת החומוס של גינת הייתה מגמתית, לא הוגנת, וכללה וואחד קומבינה שבגללה בעלי החומוסייה אכלו אותה בחזק ואכלו אותה בגדול.
תגובת גינת: "הבדיקות נעשו בדיוק כפי שבדיקות מסוג זה צריכות להיעשות. בחומוס שקנינו באבו אדהם נתגלו חיידקים קוליצואתיים, ולכן הקביעה שהחומוס מסוכן לבריאות. עדיף שישקיעו את הכסף בשיפורים, מאשר בתביעות משפטיות".
את הידיעה המקורית אפשר לקרוא ב-NRG.
9 בדצמבר 2008 ב-07:26 //
צודק גינת אחרי הכל יש לו נסיון עתיר שנים במשפטים שבסופו של דבר הסתיימו לטובתו.
9 בדצמבר 2008 ב-12:17 //
אני באמת שואל את עצמי על התחקיר של גינת – מהי מידת המהימנות והתוקף של הבדיקה שנערכה.
כלומר:
מהימנות – בהנחה שהיו חוזרים על הבדיקות פעמים רבות (על אותה מנת חומוס) – עד כמה התוצאה הייתה חוזרת על עצמה.
תוקף – בהנחה שהיו חוזרים על הבדיקות במנות חומוס רבות (מימים שונים וכו') – עד כמה התוצאה הייתה חוזרת על עצמה.
כי אם יש פה תוקף או מהימנות נמוכים, ייתכן ואנו עדים לשיפוט לא הוגן (על סמך ממצאים מקריים) של רפי גינת.
אם, לעומתו זאת, הבדיקה של רפי גינת הייתה עקבית – אני שואל את עצמי האם מה שהוא היה צריך לעשות זה לפרסם זאת בציבור או בעצם להביא זאת בדברים עם אבו אדהם ולתת להם סיכוי לתקן דרכיהם (בהנחה שמטרתו איננה רק רייטינג, אלא גם טובת הציבור).
נחכה ונראה…
9 בדצמבר 2008 ב-14:11 //
גם פרג' חושבים לתבוע את גינת
http://www.nrg.co.il/online/54/ART1/817/830.html
9 בדצמבר 2008 ב-18:26 //
כלבוטק הולך על בריאות הציבור לכן אין משמעות לבדיקות חוזרות ונשנות.
למה הדבר דומה, יש ביפן דג רעיל בשם פוגו שנדרשת הכשרה מיוחדת להכנתו ללקוחות.
לפי השיטה שלך כלבוטק דוגם את המסעדה בימים א עד ו וביום ג' יצא דג רעיל.
עכשיו אתה אומר שלפרסום מהימנות ותוקף נמוכים מאחר ומתוך 100 מנות דג רק אחת יצאה רעילה ובעצם המנות שהמסעדה מוציאה תקינות מבחינה סטטיסטית.
עכשיו תבין למה כל התביעות האלה דינן להכשל.
9 בדצמבר 2008 ב-20:35 //
למה אין בכתבה בנרג' גילוי נאות ש-99% מעובדי מעריב התפרנים אוכלים באבו אדהם?
9 בדצמבר 2008 ב-21:09 //
פופוליזם טהור מצד הכולבודק
15 בדצמבר 2008 ב-09:33 //
התוצאות הללו היו מדוייקות לאותו רגע נתון באמת עדיף במקום לתבוע לרחוץ ידיים ולשמור על הגיינה במטבח שעושים חומוס ומאכילים אנשים .
15 בדצמבר 2008 ב-18:30 //
שמישהו יעביר האינפורמציה הזו לעורכדין של החומוסיות – יש להם פה קייס סגור:
בטוח המערכת של גינת קיבלו יעוץ משפטי קודם שאמר להם 'לכו על זה'. למה? כי הנתונים שהם מציגים נכונים. באמת יש כל מיני חיידקים כאלה בכל מיני סוגים של אוכל מוכן. משפטית הם נשענים על זה שמרד הבריאות קבע פקטור, שמעבר לו יש לכאורה מסוכנות לציבור. ובתוספת הביטוי המפחיד (לעשות קול של רפי גינת) "חיידקי הקולי צואתייייי" – זה יוצא אחלה כתבה לטלויזיה.
אז איפה מפילים אותם? יש שתי אפשרויות:
1. להוכיח שתנאי הבדיקה מלאים ארטיפקטים בגלל שחומוס טרי לא אמור להשתמר בכלל. צריך לאכול אותו במסעדה וזהו. הבעייה בטיעון הזה היא שמי שמוכר חומוס "לקחת" נופל. זה עובד רק למי שמגיש לאכילה במקום בלבד.
2. לטעון שמבחן הפקטור של משרד הבריאות אין לו אחיזה במציאות. כלומר אין שיירות של פצועים בחדרי המיון כתוצאה מאכילת חומוס במסעדות. למעשה – אין בכלל קילקולי קיבה לאף אחד.
וחוץ מזה – לטעון לחוסר תום לב, בכך שאם יבדקו את כל מגישי האוכל המוכן במדינה – יגלו אצל אותה חריגה מהפקטור של משרד הבריאות.
יאללה שיהיה לכם בהצלחה
21 בדצמבר 2008 ב-00:54 //
אני בעל קיבה חלשה חטפתי לא מעט בעיות בעיכול ממסעדות שונות ומשונות.
אני אף פעם לא זוכר שהיו לי בעיות שנבעו לאחר אכילת חומוס מלבד "ריחניות" קלה (מדהים איך אפשר לדעת אם היה פול או לא).
אפילו שעברתי בעשרות חומוסיות ואכלתי ב "טעמי" (חומוסיית קוליפורמים ידועה). מגיל קטן על בסיס שבועי אף פעם לא היו לי צרות בעיקול ככה שלתחקיר של גינת אין אצלי תוקף.
ולמרות שפירט על כך שחומוס מקוספא פחות בריא מחומוס מחומוסיה (כלל לא ראוי להיקרא חומוס). אני עדיין חש שיש מי שמושך בחוטים מאחורי התחקיר (שוק הסלטים הוא שוק של מילינוים בטוח יש להם עניין להגדיל את כוחם).
חוץ מזה הוא יצא נגד חומוס חמוץ- אבל יש פה הטעייה חומוס ערבי כמו אצל לינה או אבו חסן הוא חמוץ טבעי. יש לעשות הבדלה מחומוס שהחמיץ מחיידקים וכו'.
8 באפריל 2009 ב-23:28 //
רפי גינת השמן הזה…אסור לו לאכול חומוס אז הוא רוצה שאף אחד לא יאכל!!!!
בכוונה תחילה אני אפתח עוד חומוסיה!