"התססה מקומית": החמצה בקטע טוב (ספר)

הספר החדש של אורי מאיר-צ'יזיק חושף את העולם המרתק של ההתססה (פרמנטציה), עם דגש על [ קרא עוד... ]

10 במאי 2021 // 0 תגובות

נוח: ה-Dude של החומוס

נוח, הוגה תורת ההדוניזם המתוקן וגיבור ספרו של נועם זיו, הוא אחת הדמויות החומוסאיות [ קרא עוד... ]

26 בפברואר 2012 // 5 תגובות

מתכונים מהעבר 2: ספר בשול פולקלורי, 1964

החיפוש אחר מקורות הטעם הישראלי וגירסאות מוקדמות של מתכוני חומוס, הוביל את עבדכם [ קרא עוד... ]

27 בדצמבר 2010 // 5 תגובות

אטלס ישראל • פלאפל בגודל טבעי

אטלס ישראל של רוני לוית הוא יופי של ספר מתנה (קיבלנו אותו במתנה והיינו מאד מרוצים). [ קרא עוד... ]

22 ביוני 2009 // 3 תגובות