ארכיון קטגוריה: בריאות ותזונה

על הקשר בין חומוס, טחינה, פלאפל ואוכל מזרחי, ערבי וארץ-ישראלי, לבריאות, תזונה, השמנה, הרזיה ודיאטה.

חומוס חרטא

"אורלי וגיא" הקדישה כתבה לחומוס התעשייתי. המסקנה המפתיעה: הוא לא כל-כך בריא. כנראה שגם הכתבה הזו לא תגרום לאף אחד מאתנו להפסיק לאכול חומוס מקופסא מדי פעם, כשאף אחד לא רואה. השאלה היא איזה. בכתבה "חומוס בולשיט" (הקליקו על התמונה) … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, עדכונים | תגים: , , , | 11 תגובות

מקדונלדס נטפלת לחומוס, החומוס מחזיר

"מקדונלד'ס לא מה שחשבתם…" אומרת הפרסומת התאגידית החצופה. דווקא כן מה שחשבנו, אם לא אכפת לכם. בדיוק כשם שאף אחד לא קונה את הטענה המגוחכת כאילו המבורגר של מקדונלד'ס עדיף תזונתית על חומוס. דבר כזה עוד לא ראינו: כשניסינו לסרוק … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, שונות | תגים: , , | 27 תגובות

מתכון: חומוס עם תרד

חומוס, תרד ובדרך-כלל גם אורז. השילוב הזה, בגלגולים אנדלוסיים, ים-תיכוניים או מרכז-אסיתיים, עושה שמח בלב ובבטן למיליוני אנשים ממזרח ועד סוף מערב. יש קצת סיפור רקע ויש מתכון. אין כמו תבשיל החומוס עם התרד של אבא שלנו (הידוע בכינויו אבו … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, חומוס, מתכונים | תגים: , | 2 תגובות

כן, חומוס מונע גם סרטן

בפוסטים קודמים כבר עמדנו על סגולותיו הטובות של החומוס לטיפול בדיכאון, לחיזוק הזיקפה, למניעת מיגרנות, להולדת בנים זכרים ולשיפור הבריאות בכלל. מערכת הבלוג שקדה זה זמן מה על חיפוש ראיות לכך שהחומוס טוב גם נגד סרטן, והצליחה סופסוף למצוא. ובכן, … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה | תגים: , , , | להגיב

זה רציני וזה עובד: חומוס במקום ויאגרה

התלבטנו הרבה כיצד לנסח את הכותרת, שלא תהיה חו"ח בוטה מדי. "חומוס מעמיד ת'זין" נפסל, מחשש שהמילה "מעמיד" תיתפס כמעליבה. הכותרת "חומוס מכיל חומרים המסייעים לייצור זיקפה קשיחה", נדחתה מפאת היותה – לא ברור? – ארוכה מדי. בכל אופן, השורה … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, חומוס | תגים: , , | 4 תגובות

החומוס יביא לכם בנים זכרים

אחרי שלמדנו שחומוס משפר את המצברוח, יעיל נגד דיכאון, עוזר להיפטר מכאבי ראש וטוב לדיאטה (כל זמן שלא אוכלים פיתות), עכשיו מסתבר שאכילתו מהווה סגולה גם ללידת בנים זכרים. בסך-הכל, זה לא צריך להפתיע – זה הרי לא מקרה שלפחות … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, שונות | תגים: , , | 4 תגובות