חדש בבלוג

תחקירי החומוס של כלבוטק, 1998 מול 2008

הקלאסיקה בת 26 השנים עלתה לרשת ועכשיו אפשר לצפות שוב ולהשוות. אפשר ללמוד הרבה לא רק על מה שהתרחש בעולם החומוס אלא גם על מה שקרה לתקשורת ולטלוויזיה בישראל.

תחקיר החומוס של כלבוטק מ-1988 הפך כבר מזמן לקלאסיקה, מקור לחיקויים ומחזור אינסופי וגם לא מעט פארודיות. וכפי שהתברר לנו רק לאחרונה, מסתבר שאפשר לצפות בו מחדש ביוטיוב.

זו חוויה מרתקת, גם בגלל הנוסטלגיה וגם בגלל האפשרות להשוות לתחקיר של 2008 ולראות את השינויים המפליגים שחלו בעולם בכלל ובתסרוקת של רפי גינת בפרט.

תחקירי החומוס, כלבוטק 1998, 2008

תחקירי החומוס של כלבוטק: משמאל 1998, מימין 2008.

למרות הנאיביות השנות שמונימית והחספוס הוולגרי של גינת שהתעדן קצת מאז, בפרספקטיבה של זמן התחקיר של 88' נראה קצת יותר כמו עיתונות – אולי בגלל מעורבותם של ד"ר שושנה ויסמן, מנהלת המכון המיקרוביולוגי דאז, ושל המועצה לצרכנות בכיכובה של עדה לבנון האלמותית.

התוכנית של 2008, מלוטשת ככל שהייתה, הייתה משכנעת הרבה פחות. ומעניין גם לראות את ההרכב השונה בתכלית של רשימת החומוסיות, ולעמוד על העובדה שהחומוס אולי היה פופולרי גם ב-88', אבל כמעט כל המסעדות שהופיעו בתחקיר לא היו כלל חומוסיות. בקיצור: צפו.

תחקיר החומוס, כלבוטק 1988:

"סודות החומוס", כלבוטק 2008:

3 תגובות על תחקירי החומוס של כלבוטק, 1998 מול 2008

  1. נוסטלגיה קולינארית במיטבה!

  2. לא ראיתי את כתבת 2008 בזמן אמת אך שמעתי עליה… בכל האמור למקום המסכם, "אבו שוקרי" "המקורי" באבו גוש – חבל מאוד שלא נחשפתי לאזהרה. לפני כשנתיים חטפנו שם – שתי משפחות עם ילדים – קלקול קיבה. וזה עוד קרה אחרי הכרטיס האדום והמוצדק שהוציא להם רפאל. שומר נפשו ירחק…

  3. אני חייב לציין שגם אני כבר התבלבלתי מרוב אבו שוקרי באבו גוש (ברור שאינני מייצג את אבו שוקרי) ואכן כשפניתי אל אבו שוקרי אישית עצמו עם אותה בעיה, והוא השיב לי שהמסעדה השנייה בשם הזה שלו (זו שליד הלבנונית), היא של בנו, והוא מאד התנצל.

השאר תגובה