חומוס עימאד, נצרת
היא לרוב החומוסיה הראשונה שנתקלים בה כשמגיעים לנצרת, והיא באמת מקום לא רע [ קרא עוד... ]
המודעה נכתבה על ידיאבו שוקי המקורי
מתכון מצולם: זיתים "דפוקים"
הזיתים ה"דפוקים" הם מסלעי קיומנו. אהבתם לאכול אותם? תאהבו לא פחות לדפוק אותם [ קרא עוד... ]
חומוס סעיד הגיע לפלורנטין?
האם חומוס סעיד מעכו הגיע לפלורנטין? ובכן, כן ולא – כן בפלורנטין וכן חומוס סעיד, [ קרא עוד... ]
סודות מי הבישול של החומוס
את המים שבהם בושל החומוס לא שופכים. קודם כל, כי משתמשים בהם בהכנת הממרח (וגם בהגשה), [ קרא עוד... ]
מתכון: סלט חומוס ותרד
מדובר בסלט פשוט להכנה שטעמו לא פחות ממענג. הוא מרענן בקיץ ומחמם בחורף, נהדר כתוספת [ קרא עוד... ]
סאפה, אוכל סורי-לבנוני בתל-אביב
הרבה מסעדות מנסות לשווק את עצמן ככאלו שמציעות אוכל ביתי שמזכיר את בית אמא או את [ קרא עוד... ]
