בקרוב: מדריך החומוסיות הגדול "מדריך החומוס הגדול", שכתיבתו מסתיימת ממש בימים אלה, יכלול ביקורות והמלצות על [ קרא עוד... ] 13 במרץ 2022 // 2 תגובות
"התססה מקומית": החמצה בקטע טוב (ספר) הספר החדש של אורי מאיר-צ'יזיק חושף את העולם המרתק של ההתססה (פרמנטציה), עם דגש על [ קרא עוד... ] 10 במאי 2021 // 0 תגובות
דרך החומוס (On the Hummus Route) ביקורת ספר זהו ספר יחיד במינו – מצד אחד, ספר עיון מרתק. מצד שני, ספר בישול עם 70 [ קרא עוד... ] 21 במאי 2019 // 6 תגובות
נוח: ה-Dude של החומוס נוח, הוגה תורת ההדוניזם המתוקן וגיבור ספרו של נועם זיו, הוא אחת הדמויות החומוסאיות [ קרא עוד... ] 26 בפברואר 2012 // 5 תגובות
מתכונים מהעבר 2: ספר בשול פולקלורי, 1964 החיפוש אחר מקורות הטעם הישראלי וגירסאות מוקדמות של מתכוני חומוס, הוביל את עבדכם [ קרא עוד... ] 27 בדצמבר 2010 // 5 תגובות
אטלס ישראל • פלאפל בגודל טבעי אטלס ישראל של רוני לוית הוא יופי של ספר מתנה (קיבלנו אותו במתנה והיינו מאד מרוצים). [ קרא עוד... ] 22 ביוני 2009 // 3 תגובות