ארכיון חודשי: נובמבר 2007

מסעדת אלבאבור, אום אל-פאחם

במסעדת אלבאבור מכינים אוכל ערבי גלילי פשוט וטעים. זוגתי ואנוכי אכלנו ממנו בכל פה, ליקקנו את האצבעות, ואפילו לא היינו צריכים לנסוע לשם כך עד לאום אל-פאחם. מסעדת אל באבור צומת איברהים, כביש וואדי ערא אום אל-פאחם 04-6110691 חבל, חבל … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוסיות, שונות | תגים: , , | 9 תגובות

מדד חומוס להמונים

רשימת מותגי החומוס המובילים באינטרנט. אנחנו שמחים להכריז על מוסד חדש בבלוג החומוס: מדד חומוס להמונים. לעיתונות הכתובה יש את סקר TGI הידוע לשמצה, לטלוויזיה את וועדת המדרוג, ולאינטרנט את גוגל צייטגייסט. המדד שלנו, אם תרצו, הוא מין חומוס-צייטגייסט זוטא. … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוסיות, עדכונים, שונות | תגים: , , , , | 12 תגובות

חומוס נגד מיגרנה?!

זה לא צחוק – ייתכן שהתשובה לסבלם של קרוב למיליון ישראלים הסובלים ממיגרנה, טמון בחומוס. לא שיש לנו דרך להוכיח את זה, אבל תהיו חייבים להודות שהתיאוריה נשמעת די הגיונית. במסגרת מדורנו "דברים שאפשר לעשות עם חומוס", יצאה מערכת חומוס … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: בריאות ותזונה, שונות | תגים: , , , | 4 תגובות

אבו סעיד / פלאפל מברוק, תל-אביב

בנקודת החומוס הכי צפונית באבן-גבירול, מוכרים חומוס גלילי מז'אנר אבו אדהם ומחלוטה מתובלת בנדיבות. המקום חדש לגמרי, עוד לא ממש סגור על עצמו, אבל החומוס טעים ומוגש עם חיוך. אבן גבירול 189, תל-אביב צפונית לקסטל ולכיכר מילאנו, צצה בימים האחרונים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוסיות | תגים: , , , | 3 תגובות

באין שיר, גם פלאפל זמיר

ספיישל חומוס בברלין, פרק אחרון; על ההחמצה הגדולה בדרום העיר, הפלאפל המעולה של דאדא והטחינה היקרה ביותר בעולם. רק בימים האחרונים, שבועיים אחרי שחזרתי מברלין, נודע לי כמה קרוב הייתי למנת חומוס אמיתית. "סתם אחד", בעל הבלוג הפסיכובלוג וקורא קבוע … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוס בעולם | תגים: , , , , , | 2 תגובות

ספיישל חומוס בברלין, חלק ב'

תקציר הפוסט הקודם: סחבק וזוגתו מגיעים לברלין; אחרי שלושה ימים ללא חומוס, עבדכם מתחיל לטפס על הקירות. כמה התנסויות אומללות עם מנות "חומוס", נטולות טחינה ותפלות במיוחד, הוא מוכן ללכת רחוק – בכל המובנים. בשבוע השני לביקורנו בעיר פגשנו את … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוס בעולם, חומוסיות | תגים: , , , , | להגיב