ארכיון חודשי: יוני 2008

אשדוד: אלוף חומוס ושמו עבד

כל עיר צריכה לפחות חומוסייה טובה אחת, ובמקרה של אשדוד יש כנראה הסכמה גורפת: עבד. צחי מוסקוביץ',  יצא כשהוא חמוש במצלמה לתעד את התענוג. צחי מוסקוביץ, ברבור אלוף החומוס והפול ("עבד") העבודה 28, אשדוד א'-ו' 8-16:00 חברי הטוב הגיע לביקור … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוסיות | תגים: , , | 3 תגובות

אהבת הזחוק: מתכון לסחוג ירוק

השווקים והירקניות מלאים בפלפלים חריפים, שממש מחכים שתכתשו אותם לסחוג, או זחוק, או איך שלא תרצו לקרוא לזה. אנחנו חוזרים עם המתכון המנצח לסחוג ירוק (בגירסה מעודכנת ומשופרת), ועם כמה מחשבות ישנות וחדשות על הנושא. בשנים בהן גרתי בסמוך לשכונת … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים, תולדות החומוס | תגים: , , , , | 25 תגובות

היא הייתה רוצה להיות נערת חומוס

בעולם מושלם היה קל יותר לשלב בין שני הדברים שאנחנו, הגברים, הכי אוהבים – נשים וחומוס. בעולם הלא מושלם הזה מדובר באתגר, ולכן תמיד משמח לגלות בחורה שבאמת מבינה בחומוס, ועוד אחת שיש לה בלוג. חומוס הוא מאכל גברי – … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: הגיגי חומוס, חומוס בעולם, קישורים | תגים: , , | תגובה אחת

חומוס הייטק: בהדונס רמת החייל

א', שהוא גם חנון וגם גיק אבל בצורה חיובית. אני מחבב אותו באופן כללי, ובאופן ספציפי אוהב לאכול איתו חומוס – בין השאר כי הוא אף פעם לא גומר מהצלחת, ואני "נאלץ" לעזור לו. ובכל זאת, חומוס ברמת החייל?! אז … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוסיות | תגים: , | 11 תגובות

מבזק חדשות חומוס

מי זה הבחור החדש באבו אדהם? מה אכל בועז יונה במטוס? למה בסופרים מורידים סלטים ארוזים מהמדפים? ומה הסיפור עם הזוהן הזה? מבזק חדשות חומוס, טרי מהמיקסר. אדהם, בן-של (נכון אבו אדהם? בן שלו) הצטרף השבוע לכוחות אבו דאבי התל-אביבית. … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חומוס בעולם, קישורים, שונות | תגים: , , , | 6 תגובות

מתכונים עם במיה – כי עכשיו העונה

עונת הבמיה בעיצומה וזה הזמן לחגוג אותה עם כמה מתכונים וצרור עצות וטיפים. יעל גרטי הקדישה היום את מדורה בערוץ האוכל של ynet לבמיה, שעכשיו בדיוק העונה שלה. מלבד שלל עצות מועילות, והתייחסות חשובה לבמיה הפיליפינית ששוטפת עכשיו את השווקים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים | תגים: , | להגיב