יש חומוס גם בפולין

החומוס ממשיך לכבוש את העולם, לאט אבל בטוח. בשנת 2009, לדוגמא, נכנסו למהדורה האנגלית [ קרא עוד... ]

23 בינואר 2010 // 2 תגובות

מתכון: חומוס עם תרד

חומוס, תרד ובדרך-כלל גם אורז. השילוב הזה, בגלגולים אנדלוסיים, ים-תיכוניים או [ קרא עוד... ]

20 בינואר 2010 // 4 תגובות

חומוס אסף 2, החשמונאים תל-אביב

הסניף החדש של חומוס אסף מפתיע לטובה, ביותר מדרך אחת. ההשקעה ניכרת כמעט בכל דבר, [ קרא עוד... ]

12 בינואר 2010 // 32 תגובות

קאימאק

אנשים מתבלבלים לגבי המילה הזו, "קאימאק" מובנה ושימושיה. יש הסבר פשוט שקושר [ קרא עוד... ]

11 בינואר 2010 // 9 תגובות

חומוס זיאד, ירושלים העתיקה

לחומוסייה של זיאד אין שלט ולא תפריט ולא תמצאו אותה בשום ספר או מדריך תיירים. כתב [ קרא עוד... ]

1 בינואר 2010 // 18 תגובות