מתכון החומוס שלנו, פרי פיתוח של שנים, הוא פשוט ומדויק ותמיד מצליח. תוכלו להתחיל איתו ואז להמשיך לשפר, להתאים ולהתפתח לפי טעמכם האישי. [ קרא עוד... ]

כשאומרים "לברור" בהקשר של הכנת אורז, דגנים או קטניות, מתכוונים לטכניקה [ קרא עוד... ]

ירמוק, אחד האחים מחומוסיית אל שייך בנצרת, מדגים כיצד מכינים חומוס ללא מיקסר. כפי [ קרא עוד... ]

"אורלי וגיא" הקדישה כתבה לחומוס התעשייתי. המסקנה המפתיעה: הוא לא כל-כך בריא. [ קרא עוד... ]