החומוסיות הכי טובות בישראל. בערך.
אתם בטח מכירים את ז'אנר "10 החומוסיות הטובות בישראל". תמיד יש ויכוחים, תמיד מכניסים חומוסיות שנויות במחלוקת, ותמיד לכולם יש מה להגיד. לכן החלטתי להציע כאן, לטובת הציבור, רשימה ממצה של החומוסיות הכי טובות בארץ. עוד אין לי רשימה כזו כמובן. היא עוד מתגבשת, ואתם מוזמנים להציע חומוסיות נוספות.
זה עסק קצת מורכב. אני, כאמור, מצטייד בדרכון כל אימת שאני יוצא מתל-אביב, ולכן לבושתי אכלתי רק בחלק מהחומוסיות ברשימה. ההמלצות האחרות מתבססות, על רשימות עבר, מוצלבות עם חוות הדעת הבלתי משוחדת של מספר חומוסאים מנוסים ובעלי שם עמם שוחחתי. הצעות, הערות ומחאות על חומוסיות שנשכחו יתקבלו בברכה.
הקליקו כאן לרשימת כל ביקורות החומוסיות בבלוג.
וכאן לרשימת חומוסיות נבחרות בתל-אביב יפו וגוש דן.
[הגליל]
אבו אדהם כפר יאסיף 
חומוס אל-ליאלי כפר ג'אש 
מסעדת סאיג' עפיף, נצרת
חומוס שרביני (אבו ג'אנם), נצרת
[עכו]
חומוס סעיד השוק העממי, עכו העתיקה
סוהילה סאלח אדין 24, העיר העתיקה עכו
חומוס פול עיסא רחבת סלאח-אדין העיר העתיקה עכו
כף הזהב סלאח אדין 14, העיר העתיקה עכו
מסעדת חמודי עכו
[חיפה]
מסעדת פרג' המגינים 29 חיפה
מסעדת אבו יוסף כיכר פריז 1, חיפה
חומוס אבו מרון, קיבוץ גלויות 1, חיפה
חומוס אבו שאקר המגינים 29, חיפה
חומוס פאדי הבנקים 4, חיפה
[ירושלים]
אבו טאהר, שוק הקצבים 16, הרובע המוסלמי ירושלים 
חומוס לינא, עקבת אל חנאכה 42, ליד ויה דולורוזה, ירושלים
אבו שוקרי, העיר העתיקה ירושלים
עיכרמאווי, העיר העתיקה ירושלים
[מודיעין]
חומוס בנגל תחנת דלק פז, המכונאי 2
[רמלוד]
חומוס חליל קהילת דטרויט 6, רמלה
מסעדת סולטן הרצל 58, רמלה
[השרון]
החומוסייה, רמת השרון 
עוזי חומוס פול, נתניה
[תל-אביב וגוש-דן]
אבו חסן הדולפין 1, שבטי ישראל 14, שבטי ישראל 18 יפו 
בהדונס ביאליק 138 רמת-גן
הבן של הסורי הלל הזקן 10, כרם התימנים, תל-אביב
אבו דאבי קינג ג'ורג' 81 תל-אביב
רוני פול אנילביץ' 41 בת-ים
בהדונס ביאליק 138 רמת-גן.
חומוס פול הסורים מצודת ביתר 8, בת-ים
[דרום]
חומוס עמי, יבנה